固定化啤酒酵母对^(241)Am溶液吸附特性的研究

利用海藻酸钙包埋固定啤酒酵母 ,对放射性 2 41Am溶液进行吸附研究 .结果表明 :在初始浓度为 8 5 μg L( 1 0 8MBq L)的 2 41Am溶液中 ,pH1— 4时固定化啤酒酵母吸附效果明显 ,吸附率在 92 %以上 ;接触 2h ,吸附基本达到平衡 ;15～ 4 5℃范围内 ,温度对吸附行为无显著影响 ;固定化啤酒酵母重复吸附 6次 ,其吸附率均大于 90 % ,累积吸附量为 0 5 μg g( 6 3 3kBq g) ;3次吸附后 ,2 41Am溶液浓度可降为 8 0× 10 -5μg L(～ 10Bq L) .

固定化啤酒酵母细胞催化有机硅酮不对称还原

研究了固定化啤酒酵母细胞催化三甲基硅乙酮不对称还原反应 ,系统探讨了振荡速度、底物浓度、固定化细胞浓度、pH值和反应温度对反应速度、产率和产物光学纯度的影响。结果表明 ,上述因素对固定化啤酒酵母细胞催化三甲基硅乙酮不对称还原反应均有较显著的影响。振荡速度以 1 5 0r min为宜 ,底物浓度和固定化细胞浓度分别为 1 4mmol L和 0 1 5g mL较佳 ,适宜的pH值为 7 3 ,最佳反应温度为 2 5℃～ 3 0℃。在该优化反应条件下 ,反应最大产率和产物的光学纯度分别高达 84 9%和 90 2 %ee。

利用固定化啤酒酵母合成5’-核苷三磷酸

固定化啤酒酵母细胞由5’-核苷一磷酸(NMPs)合成5’-核苷三磷酸(NTPs)。在250mL摇瓶中加入20g固定化酵母细胞和20mL反应液(NMP 40mmol/L,葡萄糖150mmol/L,K2HPO4-KH2PO4缓冲液250 mmol/L,硫酸镁10mmol/L),pH 7.0,35℃,反应2.5h,NTP转化率达到80%。底物溶液添加NAD+后,该固定化酵母细胞可反复使用10次,NTP的转化率稳定维持在70%以上。

连续流反应器中非活性固定化废菌体填料对Pb^(2+)的去除特性

通过连续流反应器运行的正交试验,研究了以非活性固定化啤酒酵母废菌体为填料吸附去除水中的Pb2+,确定各影响因素的主次顺序及较优水平.考察了溶液pH,流速和酵母装柱密度对Pb2+去除效果的影响.结果表明:在pH为6,流速为5mL/min,酵母装柱密度为80 g/L时,Pb2+的去除效果较好,为3个因素组合的较优水平.在反应器开始运行的40 min内,流出液中ρ(Pb2+)(Ct)与流入液中ρ(Pb2+)(C)的比值增长很快,大部分Pb2+都被酵母吸附,Pb2+的去除率最高可达92%,说明在连续流条件的动态试验中,非活性固定化啤酒酵母对Pb2+的去除是一个快速过程,而以废菌体为填料的连续流反应器去除水中的Pb2+污染是可行的.

开孔明胶固定酵母细胞生产三磷酸腺苷

用开孔明胶包埋啤酒酵母制成固定化细胞,在含15g/L单磷酸腺苷、150mmol/L葡萄糖、16mmol/L硫酸镁的250mmol/L磷酸二氢钠缓冲液(pH7.0)中35℃振荡反应2h,生产三磷酸腺苷(ATP)的转化率可达95%。在前一批底物溶液灭菌和添加烟酰胺腺嘌呤二核苷酸的条件下,固定化酵母细胞可反复使用10次,ATP转化率稳定维持在90%以上。

Asymmetric Synthesis of (-)-1-Trimethylsilyl-ethanol with Immobilized Saccharomyces Cerevisiae Cells in Water/Organic Solvent Diphasic System

Asymmetric synthesis of (-)-1-trimethylsilyl-ethanol with immobilized Saccharomyces cerevisiae cells in water/organic solvent biphasic system was studied. The effects of shake speed, hydrophobicity of organic solvent, volume ratio of water phase to organic phase, pH value of aqueous phase and reaction temperature on the initial reaction rate, maximum yield and enantiomeric excess (ee) of the product were systematically explored. All the above-mentioned factors had significant influence on the reaction. n-Hexane was found to be the best organic solvent for the reaction. The optimum shake speed, volume ratio of water phase to organic phase, pH value and reaction temperature were 150 r.min-1, 1/2, 8 and 30 ℃ respectively, under which the maximum yield and enantiomeric excess of the product were as high as 96.8% and 95.7%, which are 15% and 16% higher than those of the corresponding reaction performed in aqueous phase. To our best knowledge, this is the most satisfactory result obtained.