温度对餐饮垃圾油脂提取的影响

针对餐饮垃圾油脂提取问题,以达州餐饮垃圾项目进行工程试验,设定加热罐的温度,进行15天采样试验,分别对油脂提取率、油脂水杂率、浓水含油率、固形物含水率四组指标数据记录。通过分析可以得出:有机浆料在加热罐中加热温度低于60℃时,油脂提取率最低,浓水含油率最高,油脂水杂率最高,固形物含水率最高;有机浆料在加热罐中加热温度在70~75℃时,油脂提取率最佳,浓水含油率最低,油脂水杂率最低,固形物含水率最低;有机浆料在加热罐中加热温度在高于80℃时,油脂提取率几乎为定值,浓水含油率、油脂水杂率、固形物含水率也趋于定值。