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再探固液勾兑酒的生产工艺 被引量:2
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作者 迟彦刚 《酿酒科技》 1998年第1期50-50,共1页
再探固液勾兑酒的生产工艺关键词新工艺白酒固液勾兑食用酒精固液勾兑酒的质量好坏,是其能否在市场竞争中处于优势地位的关键所在。然而要想提高产品的内在质量,不改革生产工艺,不确立质量标准是难以取得较好成效的。确立了质量标准... 再探固液勾兑酒的生产工艺关键词新工艺白酒固液勾兑食用酒精固液勾兑酒的质量好坏,是其能否在市场竞争中处于优势地位的关键所在。然而要想提高产品的内在质量,不改革生产工艺,不确立质量标准是难以取得较好成效的。确立了质量标准,如何实现它,这就需要生产厂家在勾... 展开更多
关键词 勾兑 固液勾兑酒 食用 生产工艺
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