国产品牌奶粉目前出现的问题及应对策略

本文对国产奶粉出现问题从质量和市场两方面进行剖析,认为主要的原因在于企业的职业道德和产品质量发生问题,其次是国家的监督不到位。分别从企业内部,政府政策的制定与落实两方面入手,促使我国国产奶粉走上健康发展之路。

国产与进口品牌婴幼儿配方奶粉的消费选择——基于呼和浩特市城区消费者调查数据的分析

2008年"三聚氰胺"奶粉事件后,消费者开始怀疑国产品牌婴幼儿配方奶粉质量安全,更多转向消费进口品牌婴幼儿配方奶粉。消费者选择进口品牌婴幼儿配方奶粉,除对国产品牌婴幼儿配方奶粉信心不足外,是否还有其他因素影响其消费选择,影响程度如何,是值得研究的问题。基于呼和浩特市城区183个婴幼儿配方奶粉消费者的调查数据,分析其对国产品牌和进口品牌婴幼儿配方奶粉的消费现状,在此基础上构建Logit模型,研究国产和进口品牌婴幼儿配方奶粉的消费选择行为及其影响因素。结果表明,国产品牌婴幼儿配方奶粉市场份额低,进口品牌占据明显优势;婴幼儿配方奶粉的价格、消费者的受教育水平、家庭月收入水平以及婴幼儿年龄等因素均会影响消费者对进口品牌的婴幼儿配方奶粉的消费选择。其中,受教育水平,婴幼儿配方奶粉价格对消费有正向的影响。据此提出促进国产品牌婴幼儿配方奶粉消费的相关政策建议。