2011年7～8月份国内奶业市场浅析

本文概述了2011年7～8月份国内奶业市场情况,分别从生鲜乳价格、饲料生产及价格、乳品生产、乳制品贸易、乳品消费5个方面对近期国内奶业市场进行了分析。近期生鲜乳价格小幅下降,饲料价格继续上涨。2011年前7个月,乳制品累计产量同比增长13.9%,乳品进口同比增长24.27%;乳品出口继续回升,量价同比双升。

2011年6～7月份国内奶业市场浅析

本文从生鲜乳价格、饲料价格及乳品生产、乳制品贸易、乳品消费5个方面概述了2011年6～7月份国内奶业市场情况,显示近期生鲜乳价格环比下降,玉米和豆粕价格继续上涨,奶农养殖收益降低,个别地区奶牛存栏有所下降。规模化养殖在全国继续推进。6月份,中国乳品进口增幅继续下降。

2011年2～3月份国内奶业市场浅析

本文概述了2011年2～3月份国内奶业市场情况,分别从乳制品贸易、生鲜奶价格、饲料原料价格、乳品消费情况、种畜贸易5个方面对近期国内奶业形势进行了分析。近期国内养殖户的经营压力持续增加,豆粕价格的小幅回落远不如玉米价格上涨的幅度明显,生鲜乳交售价的提高不足以弥补成本的上涨;乳品企业的黄金时段已经成为过去,在盘点假期收益的同时,不得不再次高举降价促销的大旗。

2011年5～6月份国内奶业市场浅析

本文概述了2011年5～6月份国内奶业市场情况,分别从原料乳价格、饲料原料价格及生产、乳制品贸易、种畜贸易、乳品消费情况6个方面对近期国内奶业市场进行了分析。近期奶价依然在高位上平稳运行,规模化养殖在全国继续推进,龙头企业加大了对奶源基地建设的投入。5月份,中国乳品进口增幅有所下降,5月份奶粉进口数量较上月大幅下降,此阶段国内奶源供给充足是主要原因,同时也与自新西兰进口乳制品关税特保措施的实施有一定关系。乳制品产量继续增长,增长幅度在10%以上。

国内奶业高质量发展的探索和亮点

7月19-21日,第十四届中国奶业大会、2023中国奶业D20峰会暨2023中国奶业展览会期间,山城论剑——2023中国奶业发展战略高层论坛同期举办。论坛上发布了《中国奶业战略发展重点课题研究报告(2022-2023)》。该报告归纳总结了中国奶业20强(D20)及观察员企业最具代表性、最突出的亮点做法,现摘录如下,供互学互鉴。

2012年11～12月份中国奶业生产情况浅析

2012年12月,规模化标准化牧场建设继续在全国各地区推进;以苜蓿为代表的优质牧草种植在全国范围继续推进;原料奶价格走势平稳,年底略有上涨;玉米和豆粕价格受季节影响有所上涨;饲料生产继续保持两位数的增长,奶牛饲料专业化成为趋势;乳品生产基本稳定,为迎接销售旺季,产量环比上升,累计生产同比增长幅度小于去年同期;2012年1～10月份,我国乳品行业保持较好的增长,销售收入突破2 000亿大关。

奶源自给率不足70%争取源头仍是争取主动权

国内奶业经历很长一段时间的低谷期,虽然现在整体向好发展,但是仍对进口乳制品有依赖。在消费需求发生明显变化的当下,要推动乳制品升级,加强奶源自给仍处于关键位置。乳企为了避免被动、加大奶源控制和供给,一直在不遗余力的进行收购牧业公司、兴建大型牧场的动作,奶源似乎已经成为了乳企必争的项目。

现代牧业 崛起中的产业链龙头

今年正值现代牧业成立十五周年,上市十周年,国内奶业相比十多年前发生了翻天覆地的变化。作为国内奶业十年变迁的参与者与见证者,现代牧业的发展引领着国内畜牧业现代化发展的方向,也成为乳业产业链前端的一张晴雨表。作为一个成立于2005年的现代化大型奶牛养殖公司,仅用五年时间就发展成全球少有的以奶牛养殖资源上市的企业。现代牧业有很多值得行业提炼和借鉴的地方,基于此,我们把目光对准了现代牧业。

麻柱——多年坚守,只为提高中国奶牛品质

牛奶因其营养丰富、物美价廉、食用方便,成为了人们日常生活中必不可少的食品,然而据中国奶业协会统计,2021年国内奶业总产量只占到全国奶类总供给量的62.9%,进口乳制品数量呈逐年上升态势,这意味着乳制品一旦被限制进口,国内乳制品供给就会受到严重影响。同时也表明,我国奶牛养殖业尚缺乏国际竞争力,因此,提高国内奶牛单产水平势在必行。

宁夏发布2022年第一季度生鲜乳交易参考价4.19元/公斤

宁夏生鲜乳价格协商会议于2021年12月30日上午召开,会上根据国内10个奶业主产省份生鲜乳价格走势、我区当前生鲜乳交售价格以及养殖企业生产成本构成情况,结合乳制品消费市场趋势和国内奶业专家对生鲜乳成本分析,经过生鲜乳价格协商会议专家、乳企、养殖户代表协商表决,最终确定宁夏2022年第一季度生鲜乳交易参考价格为4.19元/公斤,在此基础上,可上下浮动5%。此次发布的生鲜乳参考价执行时限为2022年1月1日—2022年3月31日。