食品添加剂在食品工业中的法规与标准研究

本文在论述食品添加剂的定义及种类的基础上,进一步分析了其对食品安全与加工环节的影响。随后,通过剖析国际食品添加剂法规的各个方面,其中涉及欧盟、美国及我国等,全方位深入食品添加剂标准制定的各个环节,探究了这些指标在保障食品安全及推动产业进步中的核心地位。

国际食品添加剂和配料行业再襄年度盛宴——第15届国国际食品添加剂和配料展览会展后记

3月23～25B，由中国食品添加剂和配料协会、中国国际贸易促进委员会轻工行业分会和《中国食品添加剂》杂志社共同主办的第15届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2011）在上海光大会展中心、上海国际展览中心、上海世贸商城三馆同期开幕。

第53届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)最新进展及与我国相关标准的比较分析

目的:介绍第53届国际食品添加剂法典委员会(CCFA)部分重点议题的最新进展,并与我国相关标准进行比较分析。方法:梳理第53届CCFA会议关于CCNFSDU委员会修订《较大婴儿和幼儿配方食品标准》(CXS 156-1987)对食品添加剂使用产生的影响、JECFA对食品添加剂的安全性评价结果、商品标准中食品添加剂使用规定和对应的GSFA食品类别中食品添加剂使用规定协调一致工作、GSFA食品类别与FOODEX2数据库对应的讨论稿等重点议题进展,与我国相关标准进行比较分析。结果:对比分析本届委员会对重点议题讨论的最新进展与我国相关标准的异同,对我国相关标准提出建议。结论:中国在CCFA委员会的影响力已不断提升,未来将继续深入本委员会各项工作。

2012年组团出国参展信息之三 日本国际食品配料和添加剂／健康食品展览会

该展至今已举办了十六届，其展出规模、展品范围逐年扩大，除食品添加剂和配料外，近年又新增健康食品的展出，是日本规模最大、贸易效果最好的食品添加剂食品配料、健康食品展览会，在日本食品界颇具权威性，影响面大，深受业界欢迎。

2012年组团参加出国展信息日本国际食品配料和添加剂／健康食品展览会

该展至今已举办了十六届，其展出规模、展品范围逐年扩大，除食品添加剂和配料外，近年又新增健康食品的展出，是日本规模最大、贸易效果最好的食品添加剂食品配料、健康食品展览会，在日本食品界颇具权威性，影响面大，深受业界欢迎。

上海健鹰参加“2007上海国际食品添加剂和配料展览会”

“2007上海国际食品添加剂和配料展览会”于9月26日隆重召开，上海健鹰作为该展会的支持单位之一参加了此次盛会。

第十五届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2011）

诺维信（中国）投资有限公司 诺维信是为食品工业提供环保和生物创新技术的领先企业之一。无论是使婴儿食品更安全、无致敏性．还是使乳糖不耐受的消费者放心饮用牛奶．以及在食品加工中代替化学品降低污染，这些都是诺维信为食品健康所提供的解决方案。

泰莱公司在2012中国国际食品添加剂和配料展览会上展示以市场为导向的创新产品

泰莱公司在2012年3月28～30日于上海举行的2012中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2012）上展示了一系列针对市场最新需求推出的创新配料和应用方案。泰莱公司（Tate＆Lyle）是世界领先的食品配料和食品饮料解决方案的提供商,在全球拥有超过30处生产设施。

2008年第八届全国秋季食品添加剂和配料展览会2008年11月05日--07日 地点：济南·舜耕国际会展中心

花帝食品配料（青岛）有限公司；南阳张仲景大厨房股份有限公司；常州市第二干燥设备厂有限公司。

2018年中食添协、中国轻工贸促会组织赴外参加八大国际食品添加剂和食品配料行业专业展览会

俄罗斯国际食品配料展览会（Ingredients Russia 2018）2018年2月27~3月2日,俄罗斯·莫斯科该展览会自1998年至今连续举办19届,中国国家展团第十一次参展,是俄罗斯影响力强大的专业食品配料和添加剂展览会,辐射整个前苏联地区。2017年的展览会专业观众6803名,同期举办的俄罗斯食品配料论坛提供了配料市场的基本信息。近几年俄罗斯经济快速发展,我国作为食品、食品配料及添加剂产品的出口大国,

第十四届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2010）

帝斯曼食品配料部是为国际食品和饮料行业提供增值添加剂解决方案的领先生产商．是全球广受欢迎的乳制品、加工食品、果汁、酒精饮料和功能性食品品牌取得成功的主要因素。

2012年组团参加出国展信息国际食品、饮料工业设备技术及食品添加剂展览会

该展是由国际著名的展览公司励展博览集团主办，每三年举办一次，已举办过13届，是欧洲食品工业第三大展览会，是中南欧地区唯一的食品添加剂展览会，是该地区最大的食品技术设备和食品添加剂专业展览会。展览会辐射西欧、中南欧及西语、葡语语国家，在该地区有很长的展出史和深远的行业影响力。自展览会举办开始，展出的主要内容就分三部分：食品工业技术、设备和食品添加剂。

2012年组团参加出国展信息国际食品、饮料工业设备技术及食品添加剂展览会

该展是由国际著名的展览公司励展博览集团主办，每三年举办一次，已举办过13届，是欧洲食品工业第三大展览会，是中南欧地区唯一的食品添加剂展览会，是该地区最大的食品技术设备和食品添加剂专业展览会。展览会辐射西欧、中南欧及西语、葡语语国家，在该地区有很长的展出史和深远的行业影响力。自展览会举办开始，展出的主要内容就分三部分：食品工业技术、设备和食品添加剂。