西安市周边农家乐的现状及问题分析——以西安市长安区为例

农家乐是传统农业参与现代经济的一种方式，也是农民转变身份和角色、重新定位的一种机制。农家乐的出现有效地打破了三个领域的二元对立：城、乡的区域二元对立，传统农耕文化、现代文化的文化二元对立，商品经济、小农经济的经济二元对立。农家乐为调和上述三个领域的二元对立找到了一种稳定而可靠的中间状态。正是在这种大背景和意义之下，西安市长安区周边农家乐逐渐兴起，并形成“自主规划”、“双边干预”、“宏观干预”三个层次共同存在的局面。在这一现实状况之下，有两个问题值得注意，即土地不经济问题和规模不经济问题。当农家乐密度过于稀疏时，单位土地所产生的价值下降，农家乐走向“土地不经济”一极；当宏观干预力度过大，农家乐集群过于密集时，农家乐的发展又会走向“规模不经济”一极。因而，土地不经济与规模不经济之间的协调问题，构成了西安周边的农家乐现阶段的基本问题。