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土豆油炸糕加工法
1
作者
郑广军
陈平
+1 位作者
潘乃友
宋振英
《农村新技术》
1999年第5期41-41,共1页
关键词
熟面粉
炸糕
黑龙江省
土豆
泥
土豆去皮机
冷却时间
食品公司
农畜产品
利用研究
擀面杖
下载PDF
职称材料
题名
土豆油炸糕加工法
1
作者
郑广军
陈平
潘乃友
宋振英
机构
黑龙江省农垦科学院农畜产品综合利用研究所
黑龙江省三江食品公司
出处
《农村新技术》
1999年第5期41-41,共1页
关键词
熟面粉
炸糕
黑龙江省
土豆
泥
土豆去皮机
冷却时间
食品公司
农畜产品
利用研究
擀面杖
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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作者
出处
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1
土豆油炸糕加工法
郑广军
陈平
潘乃友
宋振英
《农村新技术》
1999
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