四川省邛崃市土鸭寄生虫病初步调查

临床剖检土鸭20只,通过体外及体内寄生虫检查,发现体外感染为阴性,体内寄生虫病中吸虫感染率较高,其中纤细背孔吸虫最高(45％),感染强度大(3～57条),并发现食道粘膜的毛细线虫卵感染率甚高(65％).针对这些情况进行了分析,认为与本地的自然环境有着密切关系.从而为养殖户防治疾病提供依据.

黔东南地区土鸭的饲养管理技术

贵州省黔东南地区，特别是天柱县的土鸭是公番鸭与麻鸭杂交所产生的后代，具有生长快、肉质瘦肉多、耐粗饲、饲料利用率高、抗病力强的特点，60日龄体重可达3kg以上，是较为优秀的肉用型鸭。

山东省土鸡土鸭市场走俏

土鸡、土鸭以其肉质味道鲜美、营养价值高而越来越受到城乡人民的青睐,市场走俏,货紧价扬。

山林养土鸭 空地也生财

在房前屋后达50多亩葱葱郁郁的楠竹里,2000多只土鸭“嘎嘎嘎”欢叫着在林中穿梭,不时钻进林中池塘洗澡。而竹林中搭建的5个棚子则是土鸭晚上休息的“宿舍”。在这些鸭子中,大的有5斤多重,小的还不到半斤。林中一个年轻人正忙着用酒糟和玉米粒给鸭子拌料……这是笔者在四川省泸州市纳溪区打古镇普照村的一个山林中看到的场景。据了解,利用这片林下养土鸭的是一位叫陈明元的返乡青年。

“颜值”变“产值”,“流量”换“留量” 赏花经济只赏花?挡上土鸡土鸭

春日正暖,漫步花间。赏花正成为游客休闲出游的重要选择。但鲜花季节性强、花期短的特性也让人生出“林花谢了春红,太匆匆”的感慨。如何延长美好,带动赏花产业“常开不谢”?

山林养土鸭 空地也生财

在房前屋后达50多亩葱葱郁郁的楠竹里,2000多只土鸭"嘎嘎嘎"欢叫着在林中穿梭,不时钻进林中池塘洗澡。而竹林中搭建的5个棚子则是土鸭晚上休息的"宿舍"。在这些鸭子中,大的有5斤多重,小的还不到半斤。林中一个年轻人正忙着用酒糟和玉米粒给鸭子拌料……这是笔者在四川省泸州市纳溪区打古镇普照村的一个山林中看到的场景。

浅谈南宁市良庆区大塘镇青头鸭发展的几点建议

青头鸭是两广地区对本地公麻鸭饲养日龄达到120天以上后,以头及颈上部羽毛呈孔雀绿色,背和腰部羽毛呈棕褐色,胸部羽毛呈棕黑色,腹部羽毛呈灰白色,翅膀内侧为芦花羽,尾羽毛呈黑绿色并向上卷曲为特征的一种土鸭的俗称。成熟后的青头鸭体重一般有2.5千克~3.0千克。青头鸭肉质鲜美,无鸭腥味,在两广很受欢迎。在南宁本地,最出名的青头鸭应该属大塘镇的青头鸭,正宗的大塘青头鸭主要以自然地田间散养方式,鸭子成长期主要饲喂玉米和谷子等,饲养到150天左右,鸭子二次换毛后,羽毛光滑油亮,头颈羽毛变青绿色。

平淡的美食

每到秋天,我把孩子哄睡,或许是自己困极了,偶尔也能睡过去。不过,自己难免被噪音惊醒,呆呆望向窗外,总是心生惆怅,无以排遣……这时候,我喜欢做一件枯燥的事情——剥青豆。青豆不同于夏季的毛豆,唯秋天独有。我喜欢剥它们,面前一堆,坐在矮凳上,低头,一粒粒圆滚滚胖乎乎的豆子从手指间滑落。要不了一会工夫,满满一碗,低头闻一闻,一种植物的香气在鼻间袅绕……惆怅未减,我继续剥,剥着剥着,或许慢慢缓和过来,也契合了海子的诗——双手劳动,慰藉心灵。

规模养土鸡 走上致富路

“洋鸡没有土鸡香,咱就抓住这空当。”扶沟县城关镇花园居委会农民李同义,围绕市场调整养殖结构,靠科技规模养土鸡走上致富路。 就在周围的农民追求“洋”种肉鸡的时候,李同义却下苦功专心饲养土鸡。2001年2月初,购进500只土种雏鸡开始饲养,当年5月底出笼。由于土鸡肉质好、味道美,市场需求量大,500只鸡还未出门,就被消息灵通的鸡顺抢购一空,毛收入七八千元。从此,他饲养土鸡的热情一发而下可收。

说药引诗,以诗释药——解读《本草纲目》中的诗·蛙

田家无五行,水旱卜蛙声牛犊乘春放,儿童候暖耕。池圹烟未起,桑拓雨初晴、步晚香醪热,村村相送迎——《长安秋夜》 [引言] 诗载《本草纲目》虫部第四十二卷＂蛙·集解＂。作者章孝标。章孝标（1791-1873）,唐代诗人,字道正,桐庐人。章八元之子,诗人章碣之父。以一首《春雪》（六出飞花处处飘,粘窗著砌上寒条。朱门到晚难盈尺,尽是三军喜气消）一举成名。李时珍在＂蛙集解＂中介绍：＂田鸡、水鸭、土鸭,形称虽异,功用则一也。四月食之则美,五月渐老,可采入药。农人占其声之早晚、大小,以卜丰歉。故唐人章孝标诗……＂章孝标诗即《长安秋夜》,被《本草纲目》引用。

荷花盛开成景区 综合增收六千万

烈日炎炎,荷花绽放,正是赏花的好时节。2014年7月初以来,重庆市铜梁区土桥镇荷花园3000亩观赏荷花进入盛开期。尽管是盛夏酷暑,但是丝毫不影响游客赏花的热情。到8月底,土桥荷花园共接待游客30万人次,门票收入150万元。带动周边农户增收500万元;拉动城区交通、餐饮等综合收入六千余万元。土桥镇有着＂莲藕之乡＂的美誉,规模种植莲藕始于20世纪90年代末,到了今年,商品莲藕种植面积达1万亩,每亩莲藕产量1500~2000千克,生产的莲藕50%以上销往重庆主城农贸市场和永辉、重百等大型超市。

美食里的亲情与乡愁

这几日,刚从深圳回来的老爸变着法儿给我弄好吃的,酸辣肥肠、爆炒土鸭、酸豆角肉泥、秘制猪脚……几乎顿顿不重样,看相虽不咋样,但味道是极好的,都是我特爱吃的。古人曰:父母在,不远游。现代社会演变成了:儿孙在外,父母需远游,他们老实寡言,不会深情表达,唯有用制作美食这种朴素的方式填饱女儿的馋嘴,也倾注着他们所有的牵挂与爱。

四川内江农村电商活跃 农民触网山羊卖光

8月底,正值葡萄采摘旺季,而四川内江隆昌县云君农场的葡萄几近罢园。＂7月11日开园,很快就卖完了,往年要卖到9、10月份,担心销路不说,还怕赶上雨天。＂农场主陈良胜望了一眼屋外正下着的雨,脸上毫无愁容,＂葡萄单价也比往年高不少,这得归功于市里开展的农村党建电商‘双促进’活动。＂

投资理财

特种养殖业因其是新兴产业,其产品的食品加工还未来得及跟上、配套。当前特种养殖引种饲养的结果,大多只能形成一时的养殖热潮,多年来曾出现过养鹌鹑热、养火鸡热、养海狸热、养兔热、养鹧鸪热、养鹿热、养蜗牛热、养山鸡热、养野鸭热、养肉鸽热、养犬热、养蝎热及养鸵鸟热,等等。各项养殖热潮可以说是此起彼伏,可是真正形成气候的又有几项呢?结果还是广大养殖户经济效益不高。究其原因,除人们对特种养殖产品接受要有一个过程。

江西瑞金 咸鸭蛋受追捧

临近中秋时,江西省瑞金市壬田镇凤岗村廖奶奶家,一派忙碌的景象：孙媳妇曾美玉正在处理网上的订单,几位村民围坐在廖奶奶家院子里,正在清洗鸭蛋、腌制装罐。＂节前的咸鸭蛋订单已经供不应求,28日以后的订单要10月12日才能发货。＂曾美玉说。电子商务发展的良好契机,让＂廖奶奶咸鸭蛋＂走出瑞金、走向全国。为了更好地发挥龙头作用、带动更多的群众脱贫致富,当地因势利导、鼓励贫困群众抱团致富。

读者热线

高青县田镇读者张民强来信咨询土鸡、土鸭育雏阶段如何搞好防疫?下面是畜牧专家冀贞阳的答复: 小鸡从出壳到42日龄称为雏鸡,小鸭从出壳到30日龄称为雏鸭,在此阶段都要制订防病免疫程序。但因各地的雏鸡、雏鸭疾病流行情况不同,所以制订免疫程序必须"因地而宜"。下面提出的免疫程序,仅供参考,具体应用时,应根据所在地雏鸡、雏鸭疾病流行情况变通应用。

严控成本 “逼”出一个循环产业园

树林里,土鸡土鸭跑来跑去;山坡上,一群山羊正在吃草;池塘里,成群的鱼儿翻滚抢食;土地上,蔬菜绿意盎然;不远处,几十个当地村民在割草……这是笔者在四川省仁寿县钟祥镇蜀色天乡家庭农场看到的一幕。＂在这里,养殖—沼气—种植,环环相连。＂

太朴有机生鲜商城

太朴经过5年的辛苦与坚持,抱着让大家吃到最原始的精致,100%透明的健康美味,享受有机健康,高端品质的生活,太朴脚踏实地,一点一滴耕耘自己的有机田地。如今太朴的农场日渐肥沃,太朴鱼塘肥美滋养!于是我们成立了太朴有机会俱乐部,给太朴会员分享我们的理念,提供我们的健康有机食材!

鄂西农家流水席

鄂西农家婚丧嫁娶招待客人办酒席有他们自己的讲究。每一桌的菜品都按着一定顺序随吃随撤,未吃完也被撤下,一茬接一茬跟流水似的,故名"流水席"。流水席的厨子都是方圆百十里手脚勤快。