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HACCP质量控制体系在圣女果脯生产中的应用
1
作者
肖春玲
《中国食物与营养》
2003年第10期44-45,共2页
关键词
HACCP质量控制体系
质量控制
圣女果脯生产
危害分析
下载PDF
职称材料
题名
HACCP质量控制体系在圣女果脯生产中的应用
1
作者
肖春玲
机构
山西师范大学
出处
《中国食物与营养》
2003年第10期44-45,共2页
关键词
HACCP质量控制体系
质量控制
圣女果脯生产
危害分析
分类号
TS255 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
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1
HACCP质量控制体系在圣女果脯生产中的应用
肖春玲
《中国食物与营养》
2003
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