营养素与饮食模式对阿尔兹海默症患者影响的研究进展

阿尔兹海默症(Alzheimer's disease, AD)是危害老年人健康的重大疾病之一。大量研究证明,膳食营养干预在预防治疗AD具有重要的意义。本文从植物多酚、维生素、脂肪酸和地中海饮食结构等方面综述了膳食对AD患者影响的研究进展,以期为AD症的预防、提高患者的生存质量、痴呆老人的护理提供依据。

膳食营养素干预对阿尔兹海默症患者影响的研究进展

目前随着人口老龄化程度不断加快,阿尔兹海默症(Alzheimer’s disease,AD)已成为威胁人类健康的重大疾病之一,该病发病机制复杂,目前尚无有效疗法。大量研究证明,膳食营养干预对预防治疗AD具有重要意义。我们从地中海饮食结构、维生素、脂肪酸和生物活性物质等方面综述了膳食营养素对AD患者影响的研究进展,可为AD的预防、治疗和提高患者的生存质量提供参考依据。