扬州大学推动中华文化走出去效能与提升路径研究——以扬州特色地域美食文化为例

本文把扬州大学留学生作为研究对象,调查他们对于扬州特色地域美食文化的了解程度,并立足本校进行分析,提出初步建议,以期扬州大学能够对展示立体、全面、真实的扬州地域文化起到促进作用,进而推动优秀中华文化的传播,进一步促进中外文化交流。

浅析手绘插画在传统地域美食文化推广中的应用

随着科技的发展,信息传播的途径和方式也在改变,人们接受信息的途径变得越来越多元,不再局限于传统的文字图片信息。艺术设计学科的发展使得手绘插画成为常见的设计方式之一,受众对手绘插画的认可和喜爱度也越来越高。将传统地域美食与手绘插画进行结合,受众既能感受到手绘插画的趣味性及互动性,又能了解传统地域美食文化。本文分析了目前手绘插画在传统地域美食文化推广中的应用现状,并针对不足之处提出应对策略,以期更好地传播传统地域美食文化。

基于民族团结进步政策背景下的幼儿园食育课程建构

在民族团结进步政策背景下,幼儿园可以不断挖掘思政教育中的民族团结教育核心价值,探索以传统地域美食文化为载体促进民族团结进步教育的课程构建路径。