江西省地方种质资源九山姜的调查与分析

通过“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”的实施,江西省农业科学院种质资源调查队在兴国县九山村发现了地方品种生姜资源,对此份生姜进行了田间扩繁、主要农艺性状调查等。结果显示,此份资源顶端叶角度为半直立,茎秆基部略带有紫色并伴有清香味,根茎肥大,姜球呈双行排列,表皮浅黄色,肉质黄白色。纤维较少,肉质鲜嫩,耐贮耐运,易于存窖。将该生姜选送参加“第三次全国农作物种质资源普查与收集行动”优异资源评选,被评为2018年十大重要成果之一。