基于POI数据的呼和浩特市地方特色餐饮业空间分布及其影响因素分析

基于呼和浩特市主城区的POI数据,利用ArcGIS软件,运用标准差椭圆法和核密度分析法对呼和浩特市主城区地方特色餐饮业的空间分布总体特征以及影响因素进行分析,研究结果表明:呼和浩特市主城区地方特色餐饮业的空间分布整体呈现出“东–西”方向延伸的空间分布特征;地方特色餐饮业在其中心地区分布较为密集,分布密度由中心地区向外围地区逐渐递减;主城区地方特色餐饮业的核密度分布具有五个集聚中心,其中集聚程度较高的一个中心即核密度值最高的中心位于新城区,其次是赛罕区、玉泉区,回民区地方特色餐饮业的分布则无明显的集聚中心,呈现出不均衡分布的特征;地方特色餐饮业的分布主要受到人口密度、交通条件以及消费群体及其习惯等的影响。