地方老字号的传承与振兴研究

地方老字号紧密结合地方民众生活生产需求,蕴含着丰富的地方历史文化内涵,传承与振兴地方老字号,意义重大。本文以佛山市南海区的地方老字号为例,分析地方老字号的优势与困境,探讨在现代经济背景下,传承与振兴地方老字号,应充分发挥政府、社会行业、企业自身等多方力量,从制度、资金、管理、产品与服务创新等多方着手。

地方老字号品牌建设存在的问题及对策——以安阳曹马申家麻糖为例

安阳崔家桥曹马申家麻糖是安阳特色文化食品最具代表性的食品,对安阳老字号的品牌建设有着重要的影响,对于提升安阳老字号品质十分重要。

区域协同效应视角下老字号品牌估值及活化策略研究

数千年的中华文明为我国留下众多传统技艺、传统医药等非物质文化资源,丰富的文化资源造就了散落在全国各地极具地方特色的老字号品牌。随着数字时代、互联网经济的崛起、商业竞争环境日益激烈,老字号品牌如何顺应时代发展,结合地方特色发挥自身优势是值得探讨研究的方向,本文以杭州市余杭区为例,探讨老字号品牌如何在兼具传统商贾之地及创新活力中心的区域地方,借助区域协同优势取得活化发展;并对当地老字号品牌估值方法提供新思路。