慈菇高产栽培要点

慈菇又名茨菇,白地栗或乌芋白地果。可食部为其球茎:叶、根可入药。据研究,慈菇具有抗癌、延缓衰老,提高机体抗病能力等保健作用。连城县栽培慈菇历史悠久,尤其是近几年推行了稻—慈菇模式栽培,取得了明显的经济效益和社会效益。据几年试验示范表明,采用稻—慈菇模式栽培的前茬早稻亩产547公斤,后茬慈菇亩产1370.9公斤。