场增强样品堆积-毛细管电泳法测定山楂粉中的氨基酸

采用场增强样品堆积-毛细管电泳法建立了在线富集氨基酸的分析方法，用于中药山楂中水解氨基酸的检测，并进行了回收率实验．采用富集电压为-20kV，进样压力为3psi，进样时间为50S，紫外检测波长为214nm，运行缓冲溶液为270mmol／L乙酸-270mmol／L乙酸钠（pH=4．15）-6％（V／V）乙腈溶液，分离电压为17kV，组氨酸、精氨酸、色氨酸、酪氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、苏氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸和门冬氨酸等12种氨基酸在50min内达到分离，检出限在0．0003～0．08μgmL之间．