浅析城镇餐厨垃圾收运处理系统建设

我国城市每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人,但管理落后,既浪费资源,又危害食品卫生安全。政府应通过行政力量来加强餐厨垃圾的监管,并且着手建立适合当地实际情况的城镇餐厨垃圾收运处置体系,实现餐厨垃圾"资源化、减量化、无害化"处置。