地沟油＆烤鸭油——“垃圾油”屡禁不止

食用油是生活中做饭必不可少的材料,是由动物或者植物油脂提炼加工生产的,常见的包括花生油、大豆油、芝麻油、橄榄油、葵花籽油等等,共有几十个品种。如今,庞大的食用油家族又有一位新成员加入——垃圾油。顾名思义,垃圾油就是指从垃圾废物中提炼出来的油脂,虽然不能在超市买到,但外出吃饭时经常遇到,主要有两种：地沟油和烤鸭油。

餐厨垃圾油制备油脂类固体燃料块的技术研究

利用餐厨垃圾油为原料,采用硬脂酸与固体石蜡组成的混合固定剂,通过催化酯化法,将餐厨垃圾油制备成燃烧性能良好的油脂类固体燃料块。通过条件优化,最终获得燃料块的最佳制备条件为:混合固定剂、餐厨垃圾油、与乙醇的最佳反应比为0.16∶1∶5;催化剂NaOH的最佳加入量为7.5 g,反应温度45℃,反应时间50 min。在最优条件下,利用食堂的餐厨垃圾油成功制备出性能良好的固体燃料块,产量最高可达103.6 g,燃烧残留率为6.5%,平均燃烧时间为94.0 s/g,均优于市场上常见的酒精块。

垃圾油制取生物柴油技术在河北连山生物能源有限公司应用成功

由广州汉鸿食用油科技有限公司研究的垃圾油制取生物柴油技术在河北连山生物能源有限公司的车间生产中获得成功。该公司的生产量为30吨／天，年产万吨生物柴油。在河北连山生物能源有限公司的车间生产中，对地沟油、泔水油、餐饮废油、酸化油均采用该工艺进行生产，取得了可喜的成效。

垃圾油回收:“正规军”干不过“游击队”

民以食为天。我们在关注餐桌上的美食日益丰盛的同时,对餐桌下的垃圾是否也给予了足够的关注?据不完全统计,目前北京近两万家宾馆、饭店、餐厅,每天会产生1600多吨泔水和120多吨地沟油;全市每年产生的垃圾油数量已超过20万吨。仅海淀区3000多家餐厅,每年倒掉的剩饭菜就超过6500吨。但是北京正规的收油企业却由于“吃不饱”而濒临停产;相反,在京西却自发形成了一个靠“吃”垃圾油而发迹的外来“军团”。专家认为,垃圾油的处理已经成为城市建设中不容忽视的重要环节。

吉林长春开展厨房垃圾油回收

近日，长春市在全市街道、社区试点启动“居民厨房垃圾油回收活动”，以此推进长春市节能减排工作。居民厨房垃圾油，主要是指抽油烟机油、油炸食品用过的残油等。据了解，目前长春市已具备厨房垃圾油回收处理条件。回收公司将有偿回收厨房垃圾油，并提供全部配套服务。

垃圾油变身为绿色奥运助力

不久前从北京市可持续发展研究中心了解到,北京市将建立第一个垃圾油回收系统,以控制垃圾油流回餐桌,回收来的垃圾油将会被转化成一种绿色能源——生物柴油。一向让人头疼的垃圾油终于找到了自己的用武之地。一直以来垃圾油都是一个让人头疼的问题,尽管人们对它几乎到了谈油色变的程度,各级政府都积极出台了各种规章政策。然而,在高额利润的驱使下,仍有一些不法商贩在偷偷地收集、加工着这些垃圾油。普通消费者难于用肉眼判断食用油的品质,因此,农村许多不知情的消费者往往图便宜买了劣质油,城市中一些路边店与快餐店的老板也是由于消费者不了解劣质油而往往专门买垃圾油加工成的劣质油。这就造成了长期以来我国的垃圾油一直面对着一种"围追堵截"的局面,流动的小商小贩和各级管理人员打起了"游击战",当一个地方在一定时期中对垃级油的管理严格起来。

西安将集中处置垃圾油

食品加工和宾馆剩饭剩菜中的“垃圾油”中含有黄曲霉素，其毒性是砒霜的100倍，长期摄入低剂量可致癌。为保证市民健康安全，西安市环保局决定展开废油脂污染治理示范工作，实行废油脂集中处置与管理。

福建龙岩卓越新能源公司利用垃圾油生产优质生物柴油

该公司这项新技术采用的原料是食用油加工过程中的下脚料、地沟油、废猪油等。目前已生产生物柴油5000多t。

“垃圾油”怎么老横行

近日，有媒体报道，北京一些烤鸭店，把烤鸭时滴下来的油收集了起来。废油摇身一变，就成了抢手的“烤鸭油”。一些烧烤摊、小饭馆、包子铺，甚至单位食堂，是购买烤鸭油的常客。烤鸭油虽香，却含有致癌物质，是名副其实的“垃圾油”。这不由让人想起，今年上半年一些餐馆大量使用地沟油，一经报道，顿时引起满城风雨。

飞机用上“垃圾油”

“地沟油”航班 谈到地沟油，人们都会为之色变，它常常是和致癌、无良商家等词共同出现在大家的视野中的。但在食品安全被推上风口浪尖的今天。“地沟油”却在航空领域悄然兴起……

谁来关注垃圾油？

如果你得知餐馆里用来做精美菜肴的油是从地沟油里、泔水里炼出来的,你还敢进餐馆吗?如果你买的猪肉来自于垃圾喂出来的猪,可能含有致人畜共患病的病菌,你还敢吃吗?