陈鹤琴与福禄培尔儿童游戏思想之比较

陈鹤琴与福禄培尔都是儿童游戏的重要倡导者,他们在儿童游戏本质、目的、价值内容和实施等方面表现出一定的共识,即都认为游戏是儿童自然天性的某种表现,以引导儿童成为某种特定的人为目的,具有促进儿童成长的多方面价值,且游戏形式和内容应丰富多元,组织和实施应切合儿童身心发展实际,并提供必要的支持或指导。但二者对儿童游戏本质、目的、价值、内容和实施等的具体认识又不尽相同。陈鹤琴解释游戏为儿童的生命,而福禄培尔描述游戏为卷入上帝精神的儿童内在本质的自发表现;陈鹤琴预设游戏目的为引导儿童做现代中国人,而福禄培尔设想游戏目的为展现上帝精神,培养儿童成为自觉的、自由行动的、有思想的人;陈鹤琴关注游戏发展儿童全面素质的意义,而福禄培尔偏重游戏发育儿童创造力的价值;陈鹤琴的游戏呈现较多的具象性,而福禄培尔的游戏呈现较多的精神性;陈鹤琴的游戏实施兼顾计划性和变通性,而福禄培尔的游戏组织展露条规化特点。通过多维对照陈鹤琴与福禄培尔儿童游戏思想,从中获得的认识是:游戏的发生与存在是基于儿童自然天性的一种人为创设,尊重儿童以游戏心、好奇心为内核的自然天性,有计划且不失灵活地设计和组织兼具适切性、丰富性、整体性、伦理性、教育性的儿童游戏,能更好地促进儿童成长和发展。

福禄培尔幼儿体育观研究

资本主义工业化生产需要通过教育(体育)提高工人的身体素质、文化素质和生产技能是福禄培尔幼儿体育观形成的时代背景,费希特和谢林哲学思想以及卢梭和裴斯泰洛齐自然主义体育思想是福禄培尔幼儿体育观的理论来源,独特的教育经历与体验是福禄培尔幼儿体育观形成的主观条件。福禄培尔幼儿体育观主要内容包括构建以生活为中心的幼儿体育活动体系,重视父母对幼儿体育活动的关心与指导,体育遵循儿童天性的教育原则。福禄培尔幼儿体育观对当前幼儿体育具有多方面启示:倡导幼儿体育的生活化和游戏化,体育活动中建立合作与互动的家园关系,体育活动的安排尊重幼儿身心发展规律。

卡门培尔干酪加工工艺优化研究

对卡门培尔(Camembert)干酪加工的关键工艺进行了初步研究,确定其最佳工艺参数为:凝乳酶添加量是70μL/L,凝乳酶温度是32℃,钙离子质量浓度是7.5 g/L,蛋白脂肪质量分数比为0.8。

利用酶凝干酪素制造模拟培尔干酪

为探讨生产模拟卡门培尔干酪的可行性,以酶凝干酪素为蛋白质原料制造模拟干酪,接种霉菌发酵剂,经成熟而制得模拟卡门培尔干酪,并分析其感官品质及成熟期间的理化特性。结果表明,模拟卡门培尔干酪的外观、质地、风味评定分数及感官评定分数,均与商品卡门培尔干酪无显著差异(p>0.05);成熟期间,随模拟卡门培尔干酪成熟时间的增加,非蛋白氮含量显著增加(p<0.01),硬度与剪切力显著降低(p<0.01);电镜观察显示,干酪的结构由最初的较为致密,在中期转变为空隙相对较大的纤维网状立体结构,并于后期变纤细,空穴变大、变稀疏、不均一,且形成脂肪槽。研究表明,利用酶凝干酪素能够生产感官品质与传统卡门培尔干酪相似的模拟卡门培尔干酪。

论福禄培尔的教育顺应自然思想

福禄培尔的教育思想，主要是以教育顺应自然为核心的初等和学前教育理论。其目的是试图培养自由的、自觉行动的、有思想的人。教育内容和形式：注重天性、自动、自由、发展。

阿培尔顿可持续发展土地整理和土地重划倡议

为纪念荷兰土地整理100周年,由荷兰地籍、土地登记和制图局(KADASTER),国际测量师协会(FIG),联合国粮食与农业组织(FAO)和土地整理专业人士非正式团体(LANDNET)联合主办、以"可持续发展的土地整理与土地重划"为主题的国际研讨会近期在荷兰阿培尔顿召开。世界银行(THE WORLD BANK)和全球土地技术网络联盟(GLOBAL LAND TOOL NETWORK)协办了会议。会上,来自荷兰、德国、希腊、乌克兰、中国等52个国家的200余名代表讨论并发表了《土地整理与土地重划阿培尔顿倡议》,该倡议既是各国土地整理做法和经验的凝练,也是荷兰土地整理100年的实践的总结和凝练。为此,本刊特刊载这一倡议书全文,供从事土地整治事业的业内外读者参考借鉴。

福禄培尔体育教育观对我国社区儿童体育发展的启示

采用文献资料法等,分析福禄培尔体育教育观的"身心训练和谐论",结合我国实际提出发展社区儿童体育的策略。主要观点:福禄培尔重视儿童游戏教育和儿童的自由表现;在遵循儿童天性的基础上进行有序训练,重视培养儿童的创造力,重视家庭的影响;顺应儿童身心规律,促进全面、和谐发展。建议:在我国社区儿童体育中渗透各种儿童游戏;提倡家庭成员陪同孩子参加社区体育;重视提高儿童身体的自由活动能力;提供符合儿童内在需求的运动项目;设计启发儿童智力的"恩物";构建以生活为中心的社区儿童体育活动体系;发展和谐家园关系的社区儿童体育。

民办普通高校终极的政策思考——从江苏培尔职业技术学院停办(招)说起

我国的民办教育立法以“促进法”这样带有强烈倾向的法律形式出现,提升了民办教育各利益相关者对制度安排的期待。但民办教育单一立法与政策环境之间存在诸多矛盾,培尔的善后引发对高等教育办学模式、民办高校政策定位、民办教育政策效率的思考。

福禄培尔游戏理论新析

福禄培尔认为,游戏是发展儿童创造性的最好的方式,对儿童的发展有着重要意义。通过游戏活动,幼儿锻炼了身体,发展了语言,培养了想象力和思考力,认识了外部世界,积累了生活经验。对于游戏的种类,福禄培尔在他的一些教育著作中进行了论述。他在不同的时期对游戏种类的提法并不完全一致。

论福禄培尔的创造教育思想

福禄培尔从人的创造本质出发,阐发了自我表现是人的本质的自我表现,儿童的活动是创造本能的基础,明确提出了培养人的创造性的教育目的观,指出了艺术、游戏、恩物在儿童创造力培养过程中的地位与作用。福禄培尔的创造教育思想对我们今天的教育具有重要启发意义。

桑弘羊与柯尔培尔重商思想之比较研究

桑弘羊和柯尔培尔是中西方倡导重商理论的突出代表,他们的理论既有相通之处又各具特色。二者思想的异同,不仅展示了不同民族所面临的相同或相近的经济问题,在某种程度上也揭示了重商思想所产生的特定文化传统和彰显的时代精神。

浅论桑弘羊与柯尔培尔的重商思想

桑弘羊和柯尔培尔是中西方重商主义的突出代表,他们的重商思想既有相近的一面,也有明显的相异之处。二人思想的异同,不仅展示了不同民族所面临的相同或相近的经济问题,在某种程度上也揭示了重商主义所产生的特定文化传统和时代精神。

简评福禄培尔学前教育理论及其实践活动

福禄培尔所创立的学前教育理论及其杰出的实践活动 ,具有开创性的意义 ,对后世的学前教育产生了重大影响。他在学前教育理论和实践上所做出的贡献 ,标志着西方近代学前教育理论开始从教育理论体系中分化出来 。

由二分世界走向生命统一:福禄培尔的儿童教育观及其现代价值审思

儿童是个人生活的起点,也是人生最重要的奠基阶段,儿童生活的环境、接受的教育等对个人的成长有着至关重要的影响。基于儿童内外世界的阶段性序列化互动关系,福禄培尔确立了自己的儿童教育观,具体包括:以适应自然为根本原则,以游戏、恩物和作业构建幼儿教育体系,以劳动实践为教育手段,以家庭教育为补充。由此,对当前幼儿教育提出以下启示:幼儿园办学要以儿童为中心,将劳动教育有机融入幼儿园和家庭教育之中,建立家园协同育人体系。

福禄培尔学前教育理论对幼儿社会教育的启示

鉴于目前幼儿出现的合作能力差、交际能力弱、孤僻、懦弱等问题，早期幼儿教育需要关注幼儿的社会性发展。福禄培尔的学前教育理论为我们提供了解决幼儿社会教育问题的理论视角，借此更好地开发幼儿的潜能，培养幼儿的社会意识，使幼儿养成社会行为习惯，促进幼儿的社会性发展。

桑弘羊与柯尔培尔的重商论

桑弘羊和柯尔培尔是中西方倡导重商论的突出代表。二者思想的相似,不仅展示了不同民族所面临的相同或相近的经济问题,在某种程度上也揭示了重商主义所产生的特定文化传统和时代精神。

从福禄培尔的游戏理论探讨儿童游戏

福禄培尔提出了“教育适应自然发展”的原则，认为最能适应儿童自然发展的活动是游戏。他为儿童设计了玩具“恩物”，促进儿童感官发展，丰富幼儿感性经验，培养幼儿创造性思维，对当今的幼儿教育有着重要影响。

朱培尔的艺术理想——读《朱培尔作品集》

读培尔的艺术论文,从他对艺术现象深入细致而又通达直接的解析,便会知道他并非那种天马行空、倜傥不羁的名士,而是一位理性的、务实的艺术家。了解了这一点,我们便不会将培尔的艺术风格简单地归结为艺如其人,或者大概地归结为他的禅学思想使然。这些话固然不错,但还不足以揭示出培尔的艺术思想及其艺术价值。

伊弗东:福禄培尔心中的教育圣地

伊弗东学院是18世纪瑞士教育家裴斯泰洛齐教育活动中的一次重要实践,并成为了当时欧洲具有广泛影响的儿童教育运动的中心。而19世纪德国教育家福禄培尔正是通过对伊弗东的两次访问学习和工作,在裴斯泰洛齐教育思想的深刻影响下逐渐形成了他的幼儿教育理论,并创立了世界上第一所幼儿园。因此,在福禄培尔的教育生涯中,裴斯泰洛齐就是一个灯塔;在福禄培尔的心中,伊弗东就是一个教育圣地。

哲学视角下福禄培尔幼儿园课程在美国发展历程的探析

任何课程都有其赖以建构的哲学基础,价值论在某种程度上决定了课程目标和价值取向,人性观和认识论则影响着课程的设计和实施。福禄培尔幼儿园课程从19世纪中叶到20世纪前期在美国居主导地位,其先后受先验主义、新黑格尔主义、实用主义哲学的影响,课程在实践中被逐渐改造并加以运用,使得福禄培尔幼儿园课程逐渐从理念世界走向现实生活。通过先验主义哲学主导下福禄培尔幼儿园课程的兴起,新黑格尔主义指引下福禄培尔幼儿园课程的发展以及实用主义哲学影响下福禄培尔幼儿园课程的衰微等三方面的论述得出如下启示:移植课程需要有与其理念一致的哲学土壤,这样才能生根发芽;只有课程的实践者透彻而全面地理解了某种课程每个具体环节所蕴含的哲学精神,才能避免流于形式的机械学习。