外种猪与地方猪、培育猪杂交组合对比试验研究报告

为充分利用云南省丰富的地方猪和培育猪资源优势,挖掘种猪生产潜力。试验共设6个杂交组合,对繁殖性能、育肥性能、屠宰性能和肉质性能进行测定。其结果表明,较好的外本杂交组合模式应首先用巴克夏公猪与诺邓猪杂交、巴克夏公猪与昭通猪杂交制种,再用杜洛克外种公猪作终端父本与之杂交,生产杜巴诺邓杂和杜巴昭杂肥猪提供市场较为理想;较好的外培杂交组合模式应首先用约克夏或长白公猪与滇陆猪杂交制种,再用杜洛克外种公猪作终端父本与之杂交,生产杜约滇陆杂和杜长滇陆杂肥猪提供市场较为理想。

怎样加速培育瘦肉型猪和提高猪瘦肉率?

问:随着我国经济情况的好转,城乡人民生活水平不断提高,对瘦肉的需要量日益增长,但目前瘦肉供不应求,怎样加速培育瘦肉型猪和提高猪瘦肉率的问题,能否请有关专家作一介绍。

听“猪教授”黄瑞华讲苏淮猪的培育历程

40元一斤的猪肉贵不贵?吃个肉也要看猪的出身?春节前夕，在黄瑞华教授领衔的南京农业大学淮安研究院，几名员工的手机响个不停，微信群里宣布开售没多久，43头苏淮猪就被预订一空。“大家说吃到了小时候的味道。”黄瑞华告诉记者，去年尝试线上叫卖苏淮猪肉以来，500人的微信群建了好几个，仅通过微信渠道就卖了7000多公斤猪肉，且好评如云。苏淮猪肉为什么如此受欢迎?原来苏淮猪是源自地方猪资源的自主培育猪种。

后备猪的选择与培育

在规模养猪生产中,猪群按管理及日龄划分为繁殖群、哺乳仔猪群、育成群、育肥群。其中,繁殖群是猪群的关键。繁殖群由种公猪和种母猪构成。饲养种猪的目的是使它们持续提供大量的商品猪,提高经济效益。故养好种猪是养猪生产的关键。但在生产过程中,由于种种原因（疾病、饲养管理、遗传缺陷等）,每年大约有25%~35%的母猪被淘汰,为了保证猪场正常生产的均衡性需要及时补充后备猪,

猪场种公猪培育及健康管理模式建立

要改善猪场经济效益,提高养猪生产水平,必须开展种公猪培育及健康管理模式,根据十几年来猪场工作经验,简述种公猪的饲养管理,在工作中应严把科学选育种关,加强对种公猪的饲养管理,合理控制利用种公猪采精频率等是培养种公猪、提高其使用年限的基础,在平时做好公猪保健工作,严格定期做好种公猪免疫预防措施,有条件的猪场完善种公猪健康管理模式,可单独建立公猪站。

开展中国猪种资源调查的意义、预期成果与实施中存在的问题及其对策

本文结合目前正在全国开展的畜禽品种资源调查背景及在参与调查中了解到的情况,阐述了目前开展猪种资源调查的必要性与意义;初步展望了调查的预期成果;分析了本次调查中存在的问题;并就解决这些问题提出了自己的观点。

有待深度开发的“大河乌猪”

大河乌猪,国之瑰宝。经国家畜禽品种审定委员会批准与命名,由农业农村部正式公告的培育猪新品种,被誉为"外形是猪,肉质似鱼"。大河乌猪肉质的营养价值非常高,与普通猪的肉质比较,具有以下特征:营养价值高,蛋白质高9.0%;赖氨酸高33.5%,可提高营养吸收效价;谷氨酸高10.2%,肉汁更加鲜美;肌间脂肪高60.2%,肉质无比鲜嫩可口;不饱和脂肪酸高4.31%,有利清除血管内垃圾;胆固醇减少85.4%,有助保护大脑健康。

规模化猪场的人工授精技术

我国规模化养猪场内,猪的人工授精技术的应用已经成为增产的途径之一.笔者通过在华中农业大学试验猪场应用"常温状态下保存精液技术",在万头规模化猪场进行了人工授精,实现了公、母比例为1:300的水准,现将作法介绍如下:

猪人工授精的操作规程

近年来,随着畜牧业的快速发展,养猪业的发展模式逐渐趋于成熟,猪人工授精技术作为种猪培育和商品猪生产的有效方法,越来越引起人们的广泛关注。为此,本文从后备公猪的调教、采精前的准备、采精技术、精液品质检查、输精等方面,阐述了猪人工授精的操作规程,希望给养猪户提供参考。

美国养猪技术的主要特点

2014年初,养猪行情跌破历史上的冰点,养猪业处于低谷时期,很多中小规模养殖企业倒闭,如何提高养猪企业的竞争力成为研究的热点。笔者认为在新的养殖环境下,只有不断地引入养殖新思想来创新技术,通过提高生产效率,降低生产成本来提升养猪业的综合实力,企业才能生存并可持续发展下去。本文从后备猪的培育、PCAI、母猪分阶段饲喂法、仔猪的寄养等关键点介绍了美国养猪技术的主要特点。

猪配套系选育几个技术问题的探讨

前言 应用杂交手段以取得生物的杂交效益始终是提高养猪效益的重要方法,但是简单的杂交不一定会取得最佳的杂交效益。为了取得最佳的杂交效益,养猪工作者们在上世纪60年代开始,根据玉米杂交及鸡杂交配套系培育方法的启发下,开始了猪配套系培育的工作。由于配套系培育是既对专门化品系的系内选择。