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题名基体粉样氨基酸标准物质的研制与应用
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作者
朱才
顾晓红
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机构
黑龙江省农科院实验技术中心
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出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
1993年第1期39-42,共4页
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文摘
本文报道了以大豆粉为材料,通过多个实验室合作定值的方法,测试数据采用GB6379—86方法,通过实验室试验,确定标准测试方法的再现性作统计检验。在99%的置信限下,剔除高度异常值后,计算出加权平均值,作为参比物质的保证值的研究方法。研制出了两个大豆粉氨基酸标准物质。并已得到应用。
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关键词
基体粉样
氨基酸
标准物质
粮食
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Keywords
sample, amino acid, chock sample.
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分类号
TS210.7
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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