日粮非植酸磷和基因工程酵母菌植酸酶水平对22～42日龄黄羽肉鸡生长和胫骨发育的影响

【目的】研究确定22～42日龄黄羽肉鸡非植酸磷(NPP)的需要量及毕赤酵母基因工程菌植酸酶(PHYA)的磷当量值。【方法】选用22日龄岭南黄羽肉公鸡1320只,随机分为11个处理,每处理4个重复,每重复30只鸡。处理1为基础日粮(NPP水平为0.08%),不添加磷酸氢钙和植酸酶;处理2～7在基础日粮中分别添加不同水平化学纯磷酸氢钙,日粮NPP水平分别为0.16%、0.24%、0.32%、0.40%、0.48%、0.56%;处理8～11在基础日粮中分别添加200、400、600U·kg-1 PHY A、400U·kg-1美国进口植酸酶产品(PHYB)。【结果】肉鸡日增重随日粮NPP水平升高而增加,0.32%～0.56%组平均日增重显著高于对照组和0.16%组(P<0.05),0.48%组日增重最大;添加磷组肉鸡采食量显著高于对照组(P<0.05);0.40%组料重比最低,显著低于对照组(P<0.05);随日粮NPP水平升高肉鸡胫骨脱脂干骨重、干骨中磷含量和灰分中磷含量均显著升高,0.48%组达到最高,显著高于对照组、0.16%和0.24%组(P<0.05),添加磷组干骨中钙含量与灰分含量显著高于对照组(P<0.05)。添加400、600U·kg-1 PHY A和400U·kg-1 PHY B显著提高了日增重、采食量和胫骨脱脂干骨重(P<0.05),添加2种植酸酶均显著提高了胫骨干骨中钙、磷含量与灰分中磷含量(P<0.05),添加600U·kg-1 PHY A显著提高了干骨中灰分含量(P<0.05)。【结论】22～42日龄满足黄羽肉鸡最佳生长和骨骼发育的NPP需要量为0.40%,PHY A的磷当量为685U·kg-1。

植酸酶基因工程菌的发酵研究

对植酸酶基因工程菌(E-22)发酵产植酸酶条件作了初步研究。研究结果表明,接种龄36 h,接种量10%,增菌时间72 h,发酵液pH 6.0,甲醇添加量1.5%,装液量10%,诱导表达120 h能很好的提高产酶,测得酶活164 416.7U/mL。发酵培养基中添加抗生素或表面活性剂对发酵产酶有一定的抑制作用。

植酸酶基因工程菌的发酵研究

本文对植酸酶基因工程菌(E-22)发酵产植酸酶条件作了初步研究,对接种量、接种龄、甲醇添加量、诱导发酵pH、表面活性剂、抗生素等进行了研究与分析。

家蚕非绢丝用途产品开发综合摘报

家蚕主产品是蚕丝及丝绸制品 ,除此之外 ,非绢丝用途的产品在蚕丝业的地位逐渐重要起来。利用家蚕和桑的营养保健功能 ,经过我们多年开发研究 ,形成了桑蚕非绢丝产业的系列产品 ,有家蚕基因工程植酸酶、低尿酸盐全蚕粉、系列桑茶、蚕蛹红景天胶囊、蚕蛹人参胶囊、雄蛾胶囊、蛹虫草等 ,为家蚕的综合利用开辟了一条新路。

新型绿色环保饲料添加剂

不久前,云南师范大学与北京大学联合完成了云南省省院省校科技合作项目——“