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利用易错PCR构建酱油酿造用T酵母spt15突变库
被引量:
2
1
作者
赵秀丽
张毓秀
+1 位作者
孙月芹
侯丽华
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第14期106-111,共6页
为得到酱油酿造优良性状的微生物,对酱油酿造用T酵母进行研究。首先利用易错聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术构建spt15(可编码TATA结合蛋白)的突变基因库,然后重组于表达载体YEplac195中,并导入尿嘧啶营养缺陷型菌株...
为得到酱油酿造优良性状的微生物,对酱油酿造用T酵母进行研究。首先利用易错聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术构建spt15(可编码TATA结合蛋白)的突变基因库,然后重组于表达载体YEplac195中,并导入尿嘧啶营养缺陷型菌株W303和WM2中筛选。结果表明:在不同盐质量分数的固体培养基中经筛选获得4个最佳突变菌株,其具有耐盐优势,在酱油发酵中可产生较高的氨基酸态氮。经PCR产物测序可知,重组质粒中目的基因的序列有碱基的增添、缺失和替换。
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关键词
易错PCR
spt15
基因突变库
筛菌
酱油发酵
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职称材料
AHP-模糊综合评价法在大型小鼠基因突变体库建设项目风险评估中的应用
2
作者
王贵成
《项目管理技术》
2016年第5期95-100,共6页
从大型小鼠基因突变体库建设项目在具体实施过程中的风险特点出发,综合应用层次分析法(AHP)和模糊综合评价法,建立了该项目风险的评价模型,并最终求出该项目在实施过程中的总体风险评估结果。
关键词
大型小鼠
基因突变
体
库
建设项目
层次分析法
模糊综合评价
风险评估
原文传递
题名
利用易错PCR构建酱油酿造用T酵母spt15突变库
被引量:
2
1
作者
赵秀丽
张毓秀
孙月芹
侯丽华
机构
天津科技大学新农村发展研究院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第14期106-111,共6页
基金
国家自然科学基金面上项目(31371819)
天津市科技支撑重点项目(17YFZCNC00460)
+1 种基金
天津科技大学新农村发展研究院开放基金资助项目(xnc201604)
天津市高等学校创新团队培养计划资助项目(TD13-5013)
文摘
为得到酱油酿造优良性状的微生物,对酱油酿造用T酵母进行研究。首先利用易错聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)技术构建spt15(可编码TATA结合蛋白)的突变基因库,然后重组于表达载体YEplac195中,并导入尿嘧啶营养缺陷型菌株W303和WM2中筛选。结果表明:在不同盐质量分数的固体培养基中经筛选获得4个最佳突变菌株,其具有耐盐优势,在酱油发酵中可产生较高的氨基酸态氮。经PCR产物测序可知,重组质粒中目的基因的序列有碱基的增添、缺失和替换。
关键词
易错PCR
spt15
基因突变库
筛菌
酱油发酵
Keywords
error-prone PCR
spt15
gene mutation library
screening
soy sauce fermentation
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
AHP-模糊综合评价法在大型小鼠基因突变体库建设项目风险评估中的应用
2
作者
王贵成
机构
上海交通大学
出处
《项目管理技术》
2016年第5期95-100,共6页
文摘
从大型小鼠基因突变体库建设项目在具体实施过程中的风险特点出发,综合应用层次分析法(AHP)和模糊综合评价法,建立了该项目风险的评价模型,并最终求出该项目在实施过程中的总体风险评估结果。
关键词
大型小鼠
基因突变
体
库
建设项目
层次分析法
模糊综合评价
风险评估
分类号
Q78 [生物学—分子生物学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
利用易错PCR构建酱油酿造用T酵母spt15突变库
赵秀丽
张毓秀
孙月芹
侯丽华
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
2
下载PDF
职称材料
2
AHP-模糊综合评价法在大型小鼠基因突变体库建设项目风险评估中的应用
王贵成
《项目管理技术》
2016
0
原文传递
已选择
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