期刊文献+
共找到11篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
快速检测技术在基层食品监管中的应用及发展现状
1
作者 钟结明 凌茂宸 《食品安全导刊》 2023年第14期139-142,共4页
食品安全是社会关注的焦点,而基层食品监管在保障公众食品安全方面起着至关重要的作用。快速检测技术作为一种高效、精准的检测手段,在基层食品监管中得到了广泛应用。本文将深入探讨免疫检测技术、纳米检测技术以及化学比色法等快速检... 食品安全是社会关注的焦点,而基层食品监管在保障公众食品安全方面起着至关重要的作用。快速检测技术作为一种高效、精准的检测手段,在基层食品监管中得到了广泛应用。本文将深入探讨免疫检测技术、纳米检测技术以及化学比色法等快速检测技术在基层食品监管中的应用,重点分析其在食品原料检测、食品加工过程监控和食品质量检验等方面的应用情况。同时,对快速检测技术的研究现状进行梳理,以期为基层食品监管提供有效、先进的技术支持。 展开更多
关键词 快速检测技术 基层食品监管 发展现状
下载PDF
基层食品监管中食品安全快速检测技术应用问题及对策 被引量:3
2
作者 江华珍 《食品安全导刊》 2021年第36期1-3,共3页
食品安全快速检测是基层食品质量安全监督与管理的重要途径。本文主要分析了食品安全快速检测技术的类型,针对当前基层食品监管中食品安全快速检测技术的应用问题,提出规范食品农药残留快速检测流程、改进食品快速检测技术平台、建立食... 食品安全快速检测是基层食品质量安全监督与管理的重要途径。本文主要分析了食品安全快速检测技术的类型,针对当前基层食品监管中食品安全快速检测技术的应用问题,提出规范食品农药残留快速检测流程、改进食品快速检测技术平台、建立食品快速检测定量方法体系等应对策略,希望为基层食品安全快速检测工作的高效高质开展提供参考。 展开更多
关键词 基层食品监管 食品 快速检测技术
下载PDF
浅析应用快速检测技术在基层食品安全监管中的应用
3
作者 吴芳 《现代食品》 2024年第8期46-48,共3页
快速检测技术是提高基层食品安全监管水平的关键,该技术能够快速对食品样品进行处理,在基层食品安全监管中具有极高的应用价值。基于此,本文分析了快速检测技术在基层食品安全监管中的具体应用,以供参考。
关键词 快速检测技术 基层食品安全监管 应用分析
下载PDF
基层食品监管工作中的问题及解决策略
4
作者 张坚晖 《中国科技投资》 2023年第14期91-93,共3页
在社会发展过程中,食品安全一直是人民群众关注的热点问题。食品安全无小事,只有基层食品监管工作到位,才能从根本上确保人民群众的饮食安全。因此,在食品监管过程中,基层食品监管单位要不断加强食品安全监管,及时发现潜在的食品安全问... 在社会发展过程中,食品安全一直是人民群众关注的热点问题。食品安全无小事,只有基层食品监管工作到位,才能从根本上确保人民群众的饮食安全。因此,在食品监管过程中,基层食品监管单位要不断加强食品安全监管,及时发现潜在的食品安全问题。基于此,本文主要论述食品监管工作的重要性,分析现阶段存在的各项问题,并有针对性地探究解决、优化措施,以供相关人员参考。 展开更多
关键词 食品安全 基层食品监管 监管方法
下载PDF
基层食品安全监管中存在的问题及解决对策 被引量:5
5
作者 李艳 《现代食品》 2019年第9期138-139,143,共3页
党的十九大以来,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,食品消费已从注重数量向注重质量和安全转变。基层食品安全监管是食品监管的前沿阵地,是保障食品安全的基石。本文针对当前食品... 党的十九大以来,我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾,食品消费已从注重数量向注重质量和安全转变。基层食品安全监管是食品监管的前沿阵地,是保障食品安全的基石。本文针对当前食品监管部门在监督管理过程中存在的问题及对策提出几点建议。 展开更多
关键词 基层食品安全 基层食品监管 农村食品市场
下载PDF
基层食品药品监管人员网络教育培训课程表现模式探究
6
作者 万征 陈小琛 +1 位作者 孙东银 王怡薇 《中国成人教育》 2018年第10期106-109,共4页
要做好食品药品监管工作,必须提高基层监管人员执法能力,做好基层监管人员的培训工作。研究了现有的主流和新兴的基层监管人员网络培训课程表现模式,比较其优缺点。并根据现阶段基层食品药品监管人员的网络培训课程内容,为其匹配不同的... 要做好食品药品监管工作,必须提高基层监管人员执法能力,做好基层监管人员的培训工作。研究了现有的主流和新兴的基层监管人员网络培训课程表现模式,比较其优缺点。并根据现阶段基层食品药品监管人员的网络培训课程内容,为其匹配不同的表现模式。除此之外,未来的培训课程表现模式将会朝着情景化与综合化的方向发展,应充分利用科技手段,结合监管工作实际,不断推进新型课程模式的发展。 展开更多
关键词 基层食品药品监管 网络教育培训 表现模式
下载PDF
食品快检技术在基层食品安全监管中的应用分析 被引量:4
7
作者 杨媛 《食品安全导刊》 2022年第5期187-189,共3页
近年来,随着快检技术的不断发展,其在食品安全领域中的效用也逐渐显现,足以证明其效用和价值。本文基于食品快检技术的特性和发展情况,结合基层食品安全监管进行分析,探究其内涵和特质,为食品快检技术在基层食品安全监管中的应用的适应... 近年来,随着快检技术的不断发展,其在食品安全领域中的效用也逐渐显现,足以证明其效用和价值。本文基于食品快检技术的特性和发展情况,结合基层食品安全监管进行分析,探究其内涵和特质,为食品快检技术在基层食品安全监管中的应用的适应性提出建议,为基层食品安全监管提供强有力的支撑。 展开更多
关键词 快检技术 食品安全 基层食品安全监管
下载PDF
关于基层食品安全监管行政执法的探讨 被引量:1
8
作者 欧阳霞 《食品安全导刊》 2020年第21期49-49,共1页
随着我国经济与人民生活水平的日益提高,加上前几年不断出现并引起强烈关注的食品安全事件,我国甚至全球人民对于食品安全问题都提高了重视。在食品安全监管过程中,有一个重要的环节就是基层食品安全监管行政执法,如果这个环节出现问题... 随着我国经济与人民生活水平的日益提高,加上前几年不断出现并引起强烈关注的食品安全事件,我国甚至全球人民对于食品安全问题都提高了重视。在食品安全监管过程中,有一个重要的环节就是基层食品安全监管行政执法,如果这个环节出现问题,那么食品安全问题就得不到解决。因此,本文探讨的主题就是基层食品安全监管行政执法工作,首先探讨了我国基层食品安全监管行政执法中存在的突出问题,并提出了相应的解决对策,希望我国的食品安全监管行政执法工作能够得到有效的改善与发展。 展开更多
关键词 基层食品安全监管 行政执法
下载PDF
基层食品药品监管的风险管理探讨
9
作者 王群英 《中文科技期刊数据库(全文版)医药卫生》 2022年第3期141-144,共4页
食品药品作为与人们日常生活关联较为紧密的基础生活要素,随着人们在生活质量方面的持续提升,人们越发关注食品药品的生产质量,但纵观近些年来我国食品药品风险事件,在威胁人们身体健康的同时,也带来了较为恶劣的社会影响,这也是我国进... 食品药品作为与人们日常生活关联较为紧密的基础生活要素,随着人们在生活质量方面的持续提升,人们越发关注食品药品的生产质量,但纵观近些年来我国食品药品风险事件,在威胁人们身体健康的同时,也带来了较为恶劣的社会影响,这也是我国进一步重视基层食品药品监管工作落实的重要原因,能够在保障人民群众食品药品质量安全的同时,为我国社会主义和谐社会的建立作出相应的贡献。但实际上,我国有关基层方面的食品药品监督管理工作漏洞依旧存在,在影响到监管工作效果发挥的同时,基层的食品药品质量也无法得到应有的保障。本文立足风险管理的视角,探讨了基层食品药品监管工作中风险管理工作引入的具体背景以及原因,并在分析基层食品药品监管风险管理工作具体流程的前提下就如何落实风险管理工作提出了相应的措施。 展开更多
关键词 基层食品药品监管 风险管理 流程 应用
下载PDF
新形势下基层食品安全监管问题及对策
10
作者 韩梅 《IT经理世界》 2021年第3期31-31,34,共2页
食品工程,也就是从对人体有益、实现环境保护等角度所定义的安全食品体系,其本身是具备“环保”性质的。在上世纪末,“绿色食品”的概念被农业部门所提出,其主要目的是为了在可持续发展的基础上,对食品的生产、销售等方式进行完善,并通... 食品工程,也就是从对人体有益、实现环境保护等角度所定义的安全食品体系,其本身是具备“环保”性质的。在上世纪末,“绿色食品”的概念被农业部门所提出,其主要目的是为了在可持续发展的基础上,对食品的生产、销售等方式进行完善,并通过相关部门的认证,从而产出安全性较高、有营养且环保的食物。同时,随着人们对饮食安全的重视,食品工程在安全保障方面还需要进行更深化的监管。基于此,本文就新形势下基层食品安全监管问题及对策进行详细探究。 展开更多
关键词 基层食品安全监管 食品安全联合惩戒机制 食品检验技术手段
原文传递
Status quo of resource allocation of Chinese grass-roots food and drug administrations: from 2011 to 2016 被引量:2
11
作者 Mengyuan Que Ting Yinl +1 位作者 Xiaoping Li Bin Jiangl 《Journal of Chinese Pharmaceutical Sciences》 CAS CSCD 2018年第9期637-643,共7页
County grass-root food and drug administrations (CGFDA) undertake the front-line supervision of food and drug safety, whose resource allocation is vital to the regulation efficiency and performance. In this article,... County grass-root food and drug administrations (CGFDA) undertake the front-line supervision of food and drug safety, whose resource allocation is vital to the regulation efficiency and performance. In this article, we aimed to analyze the status quo of resource allocation of CGFDA from the aspects of regulatory organization, staff, funding and equipment using official panel data from 2011 to 2016. The results illustrated that the total amount of regulatory resources of CGFDA was increased annuall y, reaching a rather large scale. However, many problems still existed in its allocation. Therefore, a series of measures should be taken to optimize the resource allocation of CGFDA, such as improving the network of institutional CGFDA, increasing the recruitment requirements on educational level and major, reallocating the structure of resources and guaranteeing the resource demand in less-developed areas. 展开更多
关键词 Food administration Drug administration Grass-roots regulation Resource allocation
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部