基于手术视频教学系统的视频反馈教学法在基本操作课程实训教学中的应用

为探索提升临床医学生岗位胜任力的基本操作课程线下教学模式,将2019级五年制临床医学专业150名学生分为实验组与对照组,通过比较分析两组考核成绩以及问卷调查结果,对基于手术视频教学系统的视频反馈教学法在基本操作实训教学中的效果和价值进行评价,实践证明:视频反馈教学法的应用对于提升基本操作实训教学质量具有积极意义。

基于项目主线、赛说结合、能力为主的食品检验基本操作技术课程构建

基于"项目主线、赛说结合、能力为主"改革食品检验基本操作技术课程教学,关键在于课程体系的框架设计、项目的选择实施。课程体系以工作项目为载体组织教学活动,以工作任务为中心组织课程内容,通过真实的实训场景、完整的工作过程,把食品检验基本操作技术课程渗透在食品营养与检测专业中,有效提高学生的综合职业能力。