特色保健蔬菜沙姜的基质盆栽技术及作用

沙姜是一种具有特殊芳香、兼有食用性和药用性的特色保健植物,近年来,种植盆栽蔬菜已成为一种绿色生活的时尚,沙姜不仅适宜蔬菜盆栽且具有很强的观赏性,配制基质壤土更有利于盆栽沙姜蔬菜的生长。本文主要从沙姜的特性、盆栽环境及容器要求、基质配制及处理、种植关键技术、肥水管理技术、病虫鼠害防治技术、采收、营养及作用等方面阐述,为沙姜基质盆栽提供技术支持和普及沙姜的保健作用。