微生物生长与基质降解耦联的动力学

本文定义了微生物当量、食物当量等概念,提出了微生物生长与基质降解耦联的动力学模型。由多种实验数据进行的验证表明,该模型可完整地反映微生物生长和基质降解过程的一般规律。