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题名TYJ-1型填鸭机的研制
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作者
张晓辉
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机构
长春大学成人教育学院
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出处
《长春大学学报》
2000年第1期19-21,共3页
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基金
吉林省教委科技发展计划资助项目!1995 0 19
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文摘
研制了一种新型填鸭机 ,该机结实耐用 ,不发生打死、打瘸鸭子的现象 ,工作效率高、性能好 。
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关键词
填鸭机
TYJ-1型
养鸭业
制造
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Keywords
WT5”BZ]duck stuffing
development
new type
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分类号
S817.3
[农业科学—畜牧学]
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题名养好填鸭“十二字”法
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作者
齐学文
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机构
辽宁省绥中县兽医卫生站
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出处
《农村天地》
1995年第2期26-26,共1页
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文摘
填鸭是用科学的人工填喂方法,经过2周左右快速强制育肥,使填喂的鸭子皮下脂肪很快增厚,肌肉纤维之间增加脂肪,形成红白相间的肉层。这种填鸭再经过炭木火烘烤,本身脂肪熬煎,烤熟后皮焦肉嫩,汁液丰富,是一种国内外著名的美食。养填鸭出栏快、经济效益高,是农村一项致富快的养殖业。现将养好填鸭“十二字”法,介绍如下:1.分:就是要把公母鸭分育、分填、分舍饲养。这样不但能提高成活率,而且鸭群整齐。
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关键词
填鸭机
皮下脂肪
肌肉纤维
成活率
经济效益
养殖业
国内外
育肥
烘烤
饲养
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分类号
S
[农业科学]
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