不同砧木嫁接对墨茄生长及黄萎病抗性影响的研究

墨茄嫁接后,长势明显改善,株高、茎粗、叶片数、开展度、根鲜重、冠鲜重等生物学性状指标增加;嫁接对茄子果实的内在品质无明显不良影响,果实的外观品质优于对照;6种砧木嫁接茄子都有明显的增产效果,刚果茄>牛茄子>赤茄>托鲁巴姆>粘毛茄>乳茄>对照,防病效果:托鲁巴姆>粘毛茄>刚果茄>赤茄>牛茄子>乳茄>对照。建议选用刚果茄作墨茄的砧木为佳。

加工创汇型墨茄良种——种都墨茄

近年来，当地在发展茄子订单生产的过程中，经过试验筛选，种都墨茄的果实形状、果肉品质及单果均符合外商要求。且表现出良好的丰产性状。每666．7m^3产量3500kg以上。经济效益3700余元。

墨茄及秋延后栽培

墨茄系四川省优良茄子品种,我站于1995年引进。通过四年的栽培实践,认为该品种用于秋延后生产经济效益较好。一、品种特性株高100—110厘米,开展度60×65厘米。茎杆粗壮,紫黑色。叶片肥大,绿色,卵圆形。晚熟,出苗至门茄采收需130天左右。花蕾较大,淡紫色。

茄子品种比较试验

在贵州遵义以当地茄子主栽品种三月早茄为对照,对9个茄子品种进行了比较试验,结果表明,综合性状最优的是早杂竹丝和春晨长红茄,但二者果皮颜色与当地市民消费习惯有差异,建议作为外运生产品种;济杂长茄1号、黑衣天使早茄、黑冠早长茄、黑格尔、黑玉长茄、墨茄,综合性状和总产量极显著优于三月早茄,既可作为自产自销品种也可作为外运生产品种。

春夏茄子露地覆膜栽培技术

各地可根据销售地区的食用习惯选择相应的品种，如紫微茄、万吨长茄、墨茄、济杂长茄10号、11号等。

成都三个名茄

三叶茄、竹丝茄、墨茄是成都配套栽培的优良地方品种。现简介如下: 一、品种特性三叶茄:早熟种。株高约1米,开展50～70厘米,茎紫黑色有灰褐色茸毛,叶色深绿,上有紫斑:叶缘凸波状,叶片卵圆形,叶柄和叶脉紫色,第一花着生于7～9节,果实棒状形或卵圆形,果柄及萼片紫黑色有短刺,果皮紫红色,肉白色,质细、

永胜县茄子规范化栽培技术

1品种选择 墨茄品种选用正兴墨茄、眉州墨茄，紫茄品种可选用大理茄杂6号。 2播种育苗 2.1播种期。冬早种植于9月上旬至10月上旬播种，春季种植于11月下旬至12月上旬播种，夏季种植于4-6月播种。

天气冷了 菜品却火热

烧汁墨茄 把墨茄切成夹刀片，酿入调好味的鲜网馅，包成茄夹，再蘸些清水，两面沾匀生粉，然后下入烧至四成热的油锅里炸熟、