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复合低聚肽增强免疫力功能研究
被引量:
4
1
作者
尹利端
黄静
+1 位作者
张厚森
董丛超
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2015年第19期195-198,共4页
对复合低聚肽增强免疫力的功能进行研究。分别以0.4、0.8、2.4 g/kg·BW(相当于人体推荐量的5、10、30倍)剂量的复合低聚肽对小鼠连续灌胃30 d,分别测定小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性。结果显示...
对复合低聚肽增强免疫力的功能进行研究。分别以0.4、0.8、2.4 g/kg·BW(相当于人体推荐量的5、10、30倍)剂量的复合低聚肽对小鼠连续灌胃30 d,分别测定小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性。结果显示,体液免疫功能、单核-巨噬细胞吞噬功能、NK细胞活性均为阳性,细胞免疫功能为阴性,表明复合低聚肽具有增强免疫力功能。
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关键词
复合低聚肽
增强免疫力
保健食品
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职称材料
自主研发复合低聚肽对乙醇损伤的GES-1细胞修复作用的研究
被引量:
2
2
作者
朱艳
李明亮
+5 位作者
张瑞雪
陈亮
凌空
蔡木易
谷瑞增
魏颖
《食品科技》
CAS
北大核心
2020年第5期24-30,共7页
目的:探讨实验室自主研发复合低聚肽对乙醇损伤的人胃黏膜上皮细胞(GES-1)的修复作用。用4%的乙醇诱导人胃黏膜上皮细胞(GES-1)3 h建立胃黏膜损伤模型。方法:将细胞分为空白组,模型组,阳性对照组(奥美拉唑),复合低聚肽的低、中、高剂量...
目的:探讨实验室自主研发复合低聚肽对乙醇损伤的人胃黏膜上皮细胞(GES-1)的修复作用。用4%的乙醇诱导人胃黏膜上皮细胞(GES-1)3 h建立胃黏膜损伤模型。方法:将细胞分为空白组,模型组,阳性对照组(奥美拉唑),复合低聚肽的低、中、高剂量组,小麦低聚肽组,考察各组分对乙醇损伤的GES-1细胞的治疗作用。结果:复合低聚肽粉对损伤细胞的增殖、抗氧化、ADH酶活力均有增强效果,并呈现浓度依赖性,高剂量组的效果最好。其促进细胞增殖,降低细胞内氧化应激水平、增强ADH酶活力的能力强于小麦低聚肽的单独作用。因此,实验室自主研发复合低聚肽粉具有一定的治疗胃黏膜损伤的作用。
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关键词
复合低聚肽
小麦
低
聚
肽
GES-1细胞
乙醇
原文传递
题名
复合低聚肽增强免疫力功能研究
被引量:
4
1
作者
尹利端
黄静
张厚森
董丛超
机构
烟台新时代健康产业有限公司
国家质检总局标准与技术法规研究中心
江苏省理化测试中心
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2015年第19期195-198,共4页
文摘
对复合低聚肽增强免疫力的功能进行研究。分别以0.4、0.8、2.4 g/kg·BW(相当于人体推荐量的5、10、30倍)剂量的复合低聚肽对小鼠连续灌胃30 d,分别测定小鼠的细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能、NK细胞活性。结果显示,体液免疫功能、单核-巨噬细胞吞噬功能、NK细胞活性均为阳性,细胞免疫功能为阴性,表明复合低聚肽具有增强免疫力功能。
关键词
复合低聚肽
增强免疫力
保健食品
Keywords
compound oligopeptide
enhancing immunity function
functional foods
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
下载PDF
职称材料
题名
自主研发复合低聚肽对乙醇损伤的GES-1细胞修复作用的研究
被引量:
2
2
作者
朱艳
李明亮
张瑞雪
陈亮
凌空
蔡木易
谷瑞增
魏颖
机构
中国食品发酵工业研究院有限公司
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2020年第5期24-30,共7页
基金
十三五国家重点研发计划项目(2016YFD0400604)。
文摘
目的:探讨实验室自主研发复合低聚肽对乙醇损伤的人胃黏膜上皮细胞(GES-1)的修复作用。用4%的乙醇诱导人胃黏膜上皮细胞(GES-1)3 h建立胃黏膜损伤模型。方法:将细胞分为空白组,模型组,阳性对照组(奥美拉唑),复合低聚肽的低、中、高剂量组,小麦低聚肽组,考察各组分对乙醇损伤的GES-1细胞的治疗作用。结果:复合低聚肽粉对损伤细胞的增殖、抗氧化、ADH酶活力均有增强效果,并呈现浓度依赖性,高剂量组的效果最好。其促进细胞增殖,降低细胞内氧化应激水平、增强ADH酶活力的能力强于小麦低聚肽的单独作用。因此,实验室自主研发复合低聚肽粉具有一定的治疗胃黏膜损伤的作用。
关键词
复合低聚肽
小麦
低
聚
肽
GES-1细胞
乙醇
Keywords
compound oligopeptide
wheat oligopeptide
GES-1 cells
ethanol
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
复合低聚肽增强免疫力功能研究
尹利端
黄静
张厚森
董丛超
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2015
4
下载PDF
职称材料
2
自主研发复合低聚肽对乙醇损伤的GES-1细胞修复作用的研究
朱艳
李明亮
张瑞雪
陈亮
凌空
蔡木易
谷瑞增
魏颖
《食品科技》
CAS
北大核心
2020
2
原文传递
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