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题名厨房油烟复合式净化设备中过滤吸附段的实验研究
被引量:2
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作者
张宝刚
冯国会
由世俊
刘鸣
李刚
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机构
天津大学环境科学与工程学院
沈阳建筑大学市政与环境工程学院
天津大学建筑学院
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出处
《沈阳建筑大学学报(自然科学版)》
EI
CAS
2006年第4期622-625,共4页
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基金
建设部科技攻关项目(02-2-1.38)
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文摘
目的研究厨房油烟复合式净化设备中过滤吸附段的最优结构,建立一套稳定的油烟质量浓度检测系统,开发出一种新型高效油烟气净化设备.方法从降低能耗和提高油烟捕集效率的角度出发,进行过滤吸附段的研制,利用SPSS软件按照正交设计布置试验,进行因子方差分析,利用统计学方法建立数学模型,实现产品的结构优化测试.结果在结构参数设计中,正交设计的应用可以定量地分析结构参数的大小对净化效率、阻力的影响,以及这种影响随因子水平的变化,从而得出设计合理、性能可靠的改造产品,其最优结构为:过滤材料选用YGL-2过滤毡,过滤器挡风板宽度为20 mm,气道深度为200 mm.结论采用复合方法获得各种独特的处理效果是油烟污染治理技术的一个主要发展方向,厨房油烟复合式净化设备将两种或多种除油机理综合运用,达到提高油烟气净化效率、减少阻力、降低能耗的作用,具有明显的社会效益和环境效益.
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关键词
净化效率
厨房油烟
过滤吸附
正交设计
方差分析
复合式净化设备
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Keywords
purification efficiency
cooking oil fume
the filtration and adsorption section
orthogonal design,variance analysis, the compound purification device
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分类号
TU834.634
[建筑科学—供热、供燃气、通风及空调工程]
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