复合有机微量元素减量添加对肉鸭血清生化、免疫功能和抗氧化能力的影响

【目的】本试验旨在研究以低水平复合有机微量元素(铁、铜、锰、锌和硒)来取代实际生产中较高水平无机形式微量元素对肉鸭血清生化指标、免疫指标和肝脏抗氧化能力的影响,以期为肉鸭饲养中的有机微量元素减量使用提供一定的科学依据。【方法】将450只1日龄的樱桃谷肉鸭(公母各半)随机分成5组,每组6个重复,每个重复15只。空白对照组(NC组)于基础饲粮中不额外添加微量元素,ITM组于基础饲粮中添加NRC(1994)推荐量的无机元素(铁、铜、锰、锌和硒添加量分别为40、10、50、60、0.2 mg/kg),1/2 ITM组和1/2 OTM组分别于基础饲粮中添加50%NRC推荐量无机微量元素和50%NRC推荐量有机微量元素,1/2(ITM+OTM)组于基础饲粮中添加50%NRC推荐量无机微量元素+50%NRC推荐量有机微量元素。试验期42天。于试验第21和42天,每个重复随机选取1只肉鸭,采集血液和肝脏,用于测定血清生化相关指标、血清中的总蛋白及免疫球蛋白水平和肝脏中的抗氧化指标。【结果】(1)与NC组相比,ITM组肉鸭21和42 d时血清中碱性磷酸酶(ALP)活性显著提高(P<0.05),42 d时肉鸭血清中谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、乳酸脱氢酶(LDH)活性和尿酸(UA)含量均显著降低(P<0.05)。与ITM组相比,1/2 ITM组21 d肉鸭血清中ALP活性显著降低(P<0.05),1/2(ITM+OTM)和1/2 OTM组21和42 d肉鸭血清中ALP、ALT、AST、LDH活性及葡萄糖(GLU)、总胆固醇(T-CHO)、甘油三酯(TG)、UA含量均无显著差异(P>0.05)。(2)与NC组相比,ITM组肉鸭21和42 d时血清中球蛋白(GLOB)、总蛋白(TP)、免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)水平以及21 d时免疫球蛋白G(IgG)水平均显著提高(P<0.05)。与ITM组相比,1/2 ITM组21 d肉鸭血清TP、GLOB和IgG水平以及42 d时的TP、GLOB、IgA和IgM水平均显著降低(P<0.05),1/2 OTM组21 d肉鸭血清中IgG水平显著降低(P<0.05),同时,1/2(ITM+OTM)组和1/2 OTM组肉鸭21和42 d时肉鸭血清中白蛋白(ALB)、GLOB、TP、IgA和IgM水平均无显著差异(P>0.05)。(3)与NC组相比,ITM组肉鸭21和42 d时肝脏中的总抗氧化能力(T-AOC)以及过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、总超氧化物歧化酶(T-SOD)、铜锌超氧化物歧化酶(Cu/Zn-SOD)和锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)活性均显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。与ITM组相比,1/2 ITM组21和42 d时肝脏MDA含量显著提高(P<0.05),T-AOC以及CAT、GSH-Px、T-SOD和Cu/Zn-SOD活性均显著降低(P<0.05);1/2 OTM组部分抗氧化物酶活性虽有所降低,但T-AOC及MDA含量并未发生显著性变化(P>0.05)。【结论】综上所述,仅饲喂50%NRC推荐剂量的复合有机微量元素即可达到传统商业剂量的无机微量元素提高免疫和抗氧化能力的效果,建议在肉鸭饲粮中以50%NRC推荐剂量的复合有机微量元素来取代传统商业剂量的无机微量元素。

复合有机微量元素对肥育猪生长性能、血清指标及微量元素减排的影响

为探究低剂量复合有机微量元素(Fe、Cu、Mn、Zn)对不同微量元素饲喂背景的肥育猪生长性能、血清微量元素含量、抗氧化指标及粪便微量元素排放量的影响,选用192头体质量相近[(61.2±4.4)kg]、胎次一致、饲喂背景来源各半的"杜×长×大"生长公猪,进行2×2因子试验,其中主因子包括饲喂背景(背景I:哺乳仔猪、保育猪和生长猪饲喂商业剂量无机Fe、Cu、Mn、Zn;背景O:哺乳仔猪、保育猪和生长猪分别饲喂50%、30%和20%商业剂量的有机Fe、Cu、Mn、Zn)和日粮处理(无机组ITM:在育肥猪基础日粮中分别添加无机形式Fe、Cu、Mn、Zn各100、20、25、100 mg/kg;有机组OTM:在育肥猪基础日粮中分别添加有机形式Fe、Cu、Mn、Zn各20、4、5、20 mg/kg)。饲喂期82d,分肥育前期(1~38 d)和肥育后期(39~82 d)。结果显示:1)饲喂背景及日粮处理均不影响育肥猪的生长性能(P>0.05)。2)OTM可提高肥育前期猪血清中Zn的含量(P<0.05)及锰超氧化物歧化酶活性,并降低丙二醛含量(P=0.05)。3)OTM可显著降低肥育猪粪便中Fe、Mn、Cu、Zn的排放量(P<0.05);有机饲喂背景(O)可显著降低肥育前期猪粪便中Fe及肥育后期猪粪便中Fe、Cu、Zn的排放量(P<0.05)。有机饲喂背景(O)与有机日粮处理(OTM)对降低育肥后期猪粪便中Fe的含量具有交互作用(P<0.05)。以上结果表明:在饲粮中添加低剂量的有机微量元素可显著降低育肥猪粪便中重金属排放量,改善机体抗氧化水平,且不影响其生长性能;前期饲喂背景会显著影响猪生长后期粪便重金属的排放。

“复合有机微量元素”对肉仔鸡抗病促生长试验

试验采用1万只肉仔鸡,分为2个试验组和2个对照组,每组2500只,试验组以“复合有机微量元素”按1000g/吨饲料添加饲喂1～47日龄,试验结果:试验组成活率为96.35%>对照组成活率91.7%;试验组较对照组多增重1443.80kg,且试验组鸡冠红、腿黄、毛亮,鸡活泼有力;试验组料肉比2.12:1<对照组2.23:1;试验组药费6058.6元<对照组6991.4元。经济效益分析:试验组净收入4241.38元,平均每只收入0.85元;对照组亏损1235.92元,平均每只亏损0.25元。试验表明“复合有机微量元素”对肉仔鸡有抗病促生长作用,其应用前景非常广阔,并具有较高的科学价值。

复合有机微量元素减量添加对肉鸭生长性能、肉品质、血清抗氧化能力和微量元素排泄的影响

本试验旨在研究复合有机微量元素(铁、铜、锰、锌和硒)减量取代无机元素对肉鸭生长性能、肉品质、血清抗氧化能力及微量元素排泄的影响。将450只1日龄的樱桃谷肉鸭随机分成5组,每组6个重复,每个重复15只。无机对照组(ITM组)在基础饲粮中添加NRC(1994,下同)推荐量无机元素(铁、铜、锰、锌和硒添加量分别为40.0、10.0、50.0、60.0、0.2 mg/kg);空白对照组(NC组)在基础饲粮中不额外添加微量元素;1/2NRC无机组(1/2ITM组)和1/2NRC有机组(1/2OTM组)分别在基础饲粮中添加50%NRC推荐量无机微量元素和复合有机微量元素;1/2ITM+1/2OTM组在基础饲粮中添加50%NRC推荐量无机微量元素和50%NRC推荐量复合有机微量元素。试验期42 d。结果表明:1)与ITM组相比,NC组和1/2ITM组1~21日龄和1~42日龄肉鸭体重(BW)和平均日增重(ADG)显著降低(P<0.05),而1/2OTM组和1/2ITM+1/2OTM组肉鸭各阶段BW、ADG和饲料转化率(FCR)较ITM组无显著差异(P>0.05);1/2OTM组肉鸭各阶段BW和ADG均显著高于1/2ITM组(P<0.05)。2)除NC组肉鸭胸肌的滴水损失较ITM组显著增加(P<0.05)外,其他各组胸肌的pH、肉色(亮度、红度和黄度值)、滴水损失和蒸煮损失与ITM组无显著差异(P>0.05)。3)与ITM组相比,NC组和1/2ITM组肉鸭21日龄血清总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性及42日龄血清T-AOC和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均显著降低(P<0.05),且血清丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05);而1/2OTM组和1/2ITM+1/2OTM组21和42日龄肉鸭血清抗氧化指标(除GSH-Px活性外)与ITM组无显著差异(P>0.05)。与1/2ITM组相比,1/2OTM组21日龄时肉鸭血清T-AOC、CAT活性以及42日龄血清T-SOD活性显著提高(P<0.05),同时血清MDA含量显著降低(P<0.05)。4)与ITM组相比,NC组、1/2ITM组、1/2OTM组和1/2ITM+1/2OTM组肉鸭粪便铁、铜和锌排泄量均显著降低(P<0.05),尤其是1/2OTM组粪便铁、铜、锰、锌和硒排泄量较NC组分别显著降低了19.68%、38.40%、17.58%、41.30%和37.83%(P<0.05);与1/2ITM组比,1/2OTM组粪便各微量元素排泄量均出现不同程度降低,并且1/2OTM组肉鸭粪便中铜和硒排泄量分别显著降低10.96%和16.36%(P<0.05),各组微量元素铁、铜、锰、锌和硒排泄量从小到大依次为NC组<1/2OTM组<1/2ITM组<1/2ITM组+1/2 OTM组<ITM组。本试验条件下,建议在肉鸭玉米-豆粕饲粮中添加50%NRC推荐剂量的复合有机微量元素来减量取代无机微量元素,既可保持肉鸭正常的生长性能、肉品质和血清抗氧化能力,且能显著降低粪便中铁、铜、锰、锌和硒排泄量。

蛋鸡日粮添加复合有机微量元素对蛋壳质量的影响

选择60周龄健康海兰褐蛋鸡630只,随机分成3组,每组6个重复,每个重复35只鸡。试验组在对照组日粮基础上添加0.033%和0.05%复合有机微量元素,试验期30 d。分别在试验期第10、20和30天测定数据并进行统计分析。结果显示:添加复合有机微量元素可增加蛋壳强度和蛋壳厚度,改善蛋壳颜色,减少软壳蛋、破壳蛋和沙壳蛋的产生。综合考虑经济成本和复合有机微量元素对蛋壳质量的影响,蛋鸡60~64周龄以0.033%,64周龄后以0.05%额外添加量最佳。

复合有机微量元素对矮小型父母代种鸡产蛋性能和种蛋品质的影响

试验旨在研究饲料中添加复合有机微量元素对矮小型父母代种鸡产蛋性能和种蛋蛋品质的影响。1 200只生产性能接近的60周龄"农大3号"父母代种鸡随机分为2组(对照组和试验组),每组6个重复,每个重复100只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础日粮中添加0.05%复合有机微量元素。试验期4周。结果显示,饲料中添加复合有机微量元素能提高矮小型父母代种鸡的产蛋率、蛋壳厚度、蛋白高度和哈氏单位,降低种蛋重(P<0.05);对破蛋率、裂纹蛋率和蛋壳强度无显著影响(P>0.05)。综上,矮小型父母代种鸡饲料中添加0.05%复合有机微量元素能显著提高种鸡产蛋率和蛋品质。

低蛋白质饲粮下使用复合有机微量元素对猪肉品质的影响

文章旨在研究低蛋白质饲粮使用复合有机微量元素对肥育猪肉质的影响,选择体重80 kg左右商品肉猪1000头,分为对照组和试验组,每组500头,每组5个重复,每个重复100头。对照组饲喂肥育期基础饲粮+3 kg/t豆粕,试验组在基础饲粮基础上额外添加3 kg/t复合有机微量元素产品,两组饲养管理、饲喂时间和方法相同,试验时间共60 d。试验结果表明:试验组肉色指标亮度、红度、黄度值较对照组分别降低12.58%、1.25%、25.05%,差异不显著(P>0.05);试验组锌含量较对照组提高了2.56%,差异不显著(P>0.05),试验组硒含量较对照组提高了50%,差异显著(P<0.05)。

低蛋白日粮下使用复合有机微量元素对猪肉品质的影响

本文旨在研究低蛋白日粮使用复合有机微量元素对育肥猪肉质的影响,试验选择体重80kg左右商品肉猪1000头,分为对照组和试验组,每组5个重复,每重复100头;对照组饲喂育肥期基础日粮+3kg/t豆粕,试验组在基础日粮基础上额外添加3kg/t复合有机微量元素产品,两组饲养管理、饲喂时间和方法相同,试验时间共60d。试验结果表明:试验组肉色指标L、A、B值较对照组分别降低12.58%、1.25%、25.05%,差异不显著,试验组锌含量较对照组提高了1.38%差异不显著,试验组硒含量较对照组提高了50%(0.12mg/kg VS 0.08mg/kg),较对照组差异显著。

有机复合微量元素对肉鸡生长性能、抗氧化功能及组织微量元素沉积的影响

为研究不同水平有机复合微量元素对肉鸡生长性能、抗氧化功能及组织微量元素沉积的影响,试验选取2250只1日龄黄羽肉鸡随机分为5组,每组6个重复,每个重复75只鸡。对照组为无机组,Cu、Fe、Zn和Mn的添加形式为硫酸盐,试验组为4个有机组,其微量元素添加形式均为甘氨酸螯合物,添加量分别为无机组的100%、75%、50%和33%,试验期63 d。结果表明:(1)各组间肉鸡的生长性能无显著性差异(P>0.05),但与对照组相比,50%有机组中料重比(F/G)有降低的趋势(P=0.065)。(2)与无机组相比,33%有机组肉鸡血清中总抗氧化能力(T-AOC)和锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)活性分别降低了27.08%、25.87%(P<0.01);50%有机组血清中Mn-SOD活性降低了33.24%(P<0.01),丙二醛(MDA)含量提高了61.95%(P<0.05);而100%有机组肝脏中T-AOC提高了33.33%(P<0.01)。(3)与无机组相比,33%有机组肉鸡肝脏、鸡胸肉和胫骨中Zn的含量分别降低了18.90%、21.56%、9.49%(P<0.01);50%有机组鸡胸肉中Zn含量降低了18.65%(P<0.01);而75%有机组鸡胸肉中Mn含量提高了37.50%(P<0.01);100%有机组鸡胸肉中Mn含量和肝脏中Cu含量分别提高了45.00%、10.36%(P<0.01)。在本次试验条件下,饲粮有机复合微量元素代替无机微量元素对肉鸡生长性能无显著性影响,高替代量(75%和100%)有助于改善机体抗氧化功能和组织微量元素沉积。

无机和有机复合微量元素对肉种鸡组织矿物质沉积和粪便矿物质排泄的比较

本研究探讨了有机微量元素(OTMs)替代无机微量元素(ITMs)对“Zhen Ning”黄羽肉用种鸡组织矿物质沉积和粪便矿物质排泄的影响。将40 w的600只母鸡(初始BW:1.70±0.07kg)随机分成5个处理,每个处理4个重复,每个重复的30只鸡。试验处理如下:(1)ITM(Cu、Zn、Fe、Mn、Se提供商业推荐剂量),(2)L-ITM(ITM的50%,Se除外),(3)VL-OTM(ITM的37.5%,Se除外),(4)L-OTM(相当于L-ITM的剂量),以及(5)OTM(62%的ITM,Se除外)。试验时间为10周,包括2周预试期。与L-ITM处理相比,ITM和OTM中高水平的矿物质添加提高了血清Mn和Se,胸部Fe和胰腺Cu以及Fe的含量(P<0.05)。与ITM相比,饲喂OTM的鸡在肌肉中表现出较高的矿物质沉积。L-ITM和L-OTM在血清Mn和Se,胸部Fe、Zn和Se以及心脏Se之间观察到差异,其中L-OTM处理组的矿物质沉积水平显著高于L-ITM(P<0.05)。除胰腺Fe外,L-OTM与ITM处理间保持相同的含量。与两种无机日粮相比,所有三种有机日粮都减少了排泄物中的Zn含量(P<0.05)。该研究表明,在本研究条件下,通过OTMs替代日粮ITMs改善了组织中的矿物质沉积并减少了肉用种鸡的粪便矿物质排泄。

蛋氨酸锌对乌苏里貉生长性能及皮张长度的影响

试验通过在3组日粮中添加不同微量元素对乌苏里貉生长性能及皮张长度的影响,结果显示,蛋氨酸锌组对乌苏里貉阶段增重、平均日增重与其它2组差异均显著(P<0.05),该组试验动物取皮后与其它组动物皮张对比发现,蛋氨酸锌组动物皮张长度与其它2组差异显著(P<0.05);表明蛋氨酸锌对乌苏里貉生长性能及皮张长度都有所改善,但鉴于目前有机微量元素市场质量层次不齐,价格高低不一,因此有机微量元素生产企业,要不断的把握客户的需求。不仅要提供有机产品,更多的要提供整套的解决方案,帮客户解决实际的问题。

三种添加剂对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

为了研究3种添加剂对产蛋后期蛋鸡生产性能及蛋品质的影响,试验选取46周龄海兰褐蛋鸡360只,随机分成4组,每组设置3个重复,每一个重复30只鸡,空白对照组1组,试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组分别添加0.1%有机微量元素、0.1%微生态制剂和0.2%中草药添加剂。结果表明:3种添加剂均提高了产蛋率,降低了破蛋率、采食量,其中,3种添加剂料蛋比比对照组分别降低7.37%、6.45%和6.45%,差异显著,试验组之间无差异;3种添加剂在蛋壳强度、蛋壳厚度均高于对照组,试验Ⅲ组在蛋白高度和哈夫单位高于对照组7.37%和4.60%,差异显著,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组胆固醇含量分别降低16.17%、15.53%和19.65%,差异极显著(P<0.01),3组试验组之间无差异;通过添加3种添加剂,试验组每只鸡每月分别比对照组增加0.87元、1.54元和1.51元。结果说明,3种添加剂均对产蛋后期的生产性能及蛋品质有所提高,综合分析,微生态制剂效果最佳。