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辣木茶复合泡腾片制备工艺研究
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作者 吴佳慧 余芳 王立颖 《现代食品》 2024年第13期78-81,共4页
通过单因素试验,探讨辣木茶粉、玫瑰花粉、金银花粉添加量和酸碱比对辣木茶复合泡腾片综合评分的影响,采用正交试验优化辣木茶复合泡腾片配方。结果表明,辣木茶复合泡腾片最优配方为辣木茶粉添加量5%、玫瑰花粉添加量3.5%、金银花粉添加... 通过单因素试验,探讨辣木茶粉、玫瑰花粉、金银花粉添加量和酸碱比对辣木茶复合泡腾片综合评分的影响,采用正交试验优化辣木茶复合泡腾片配方。结果表明,辣木茶复合泡腾片最优配方为辣木茶粉添加量5%、玫瑰花粉添加量3.5%、金银花粉添加量5%、酸碱比1.0∶1.0。本研究为进一步开发辣木保健茶产品提供了理论支撑。 展开更多
关键词 复合泡腾片 辣木茶粉 玫瑰花粉 金银花粉
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一种环保型过硫酸氢钾复合盐泡腾片的研制及消毒效果评价 被引量:1
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作者 师梦超 周冰 +2 位作者 杨绒娟 周德刚 李朋朋 《中国动物保健》 2021年第8期107-108,共2页
过硫酸氢钾复合盐泡腾片是一种高效广谱消毒剂,广泛应用于环境消毒,但市售产品通常含磷较高,在应用过程中易导致环境富营养化。本试验选用不含磷辅料,试制了无磷环保型过硫酸氢钾复合盐泡腾片。为了评价自制过硫酸氢钾复合盐泡腾片的杀... 过硫酸氢钾复合盐泡腾片是一种高效广谱消毒剂,广泛应用于环境消毒,但市售产品通常含磷较高,在应用过程中易导致环境富营养化。本试验选用不含磷辅料,试制了无磷环保型过硫酸氢钾复合盐泡腾片。为了评价自制过硫酸氢钾复合盐泡腾片的杀菌效果,采用4个不同稀释浓度(200倍、400倍、800倍和1,600倍)对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌进行灭杀试验。结果显示:作用5min,200、400、800和1,600倍稀释液对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌灭杀率均达99.9%以上,证明本试验试制的无磷环保型过硫酸氢钾复合盐泡腾片具有高效、广谱的杀菌效果。 展开更多
关键词 过硫酸氢钾复合泡腾 环保型 消毒效果
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