复合非淀粉多糖酶制剂对肉鸡生长性能及肠道酶活性的影响

将200只21日龄罗斯肉鸡分成5个处理组:处理1组(正对照组)、处理2组(负对照组),处理3～5组在负对照组日粮基础上各添加一种商业复合非淀粉多糖酶制剂产品。测定肉鸡生长性能及42日龄肠道消化酶活性。结果显示:处理3组肉鸡的料肉比显著优于(P≤0.05)处理1、2和5组;末体重指标,处理3和4组间无显著差异(P>0.05),但显著高于处理2和5组。处理3组肉鸡十二指肠的淀粉酶以及十二指肠内容物的蛋白酶活性显著高于(P≤0.05)处理1和2组。处理4和5组肉鸡的十二指肠淀粉酶和蛋白酶活性差异不显著,但显著低于处理3组。处理3组肉鸡空肠内容物的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性显著高于其它4个处理组。以上结果说明,选用复合NSP酶制剂应实测产品的酶种类和酶活性,以合理有效使用。

复合非淀粉多糖酶制剂产品对肉鸡养殖生产效率及经济效益影响的研究

本研究旨在从养殖生产效率和养殖经济效益角度评估几种市售复合非淀粉多糖(Non-starch polysaccharide, NSP)酶制剂产品在肉鸡养殖生产中的应用效果,选择21日龄健康AA肉鸡500只,随机分成5个处理组,正对照组(PC)饲喂"玉米-豆粕"型日粮,负对照组(NC)饲喂"杂粮-杂粕"型日粮,3个试验组(NC+E1、NC+E2、NC+E3)分别在NC基础上添加3种复合NSP酶制剂(E1、E2和E3)。结果显示:与PC组比,NC组肉鸡料重比、平均日采食量、饲料便发生率显著增加(P<0.05),饲料干物质和粗蛋白的表观代谢率显著降低(P<0.05)。NC+E2组料重比、平均日采食量、饲料便发生率、饲料干物质和粗蛋白的表观代谢率等指标,与PC组差异不显著(P>0.05)。养殖生产效率依次为PC>NC+E2>NC+E3>NC+E1>NC,养殖经济效率依次为NC+E2>PC>NC+E3>NC>NC+E1。结果表明养殖生产效率和养殖经济效益指标有助于全面评价不同市售NSP酶制剂产品在肉鸡养殖中的应用效果及其价值。

大麦型日粮添加复合非淀粉多糖酶制剂对生长猪生产性能的影响

选择体重35kg左右的杜长大杂交仔猪144头,随机分成4组,每组3个重复,每个重复12头,用来研究不同大麦用量的日粮中添加试验筛选的复合非淀粉多糖(NSP)酶制剂对生长猪生产性能的影响。结果表明:在使用大麦专用复合NSP酶制剂情况下,40%大麦型饲粮和70%大麦型饲粮(全部大麦、无玉米)与玉米型饲粮对生长猪的生产性能无显著影响,40%大麦型饲粮组每千克增重饲料成本较玉米型饲粮组略低;用40%大麦型饲粮饲喂生长猪时,添加复合NSP酶制剂可使日增重提高5.8%(P﹤0.05),饲料利用率提高9.3%,每千克增重饲料成本降低0.295元。

复合非淀粉多糖酶与植酸酶对仔猪的影响

将32头(杜×长×大)仔猪分对照组、试验组1(添加复合非淀粉多糖酶制剂)、试验组2(添加植酸酶)和试验组3(同时添加复合非淀粉多糖酶制剂和植酸酶)4个组,研究复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对仔猪生长性能和养分消化率的影响。结果表明:仔猪末体质量和平均日增质量指标试验1和3组差异不显著,均大于对照组。试验组3仔猪干物质和总磷表观消化率显著大于其他3个处理组;对照组仔猪粗蛋白表观消化率显著小于其他3个处理组。结果表明:酶类全和酶活性高的复合非淀粉多糖酶制剂和植酸酶组合使用,有效提高仔猪的生长性能、改善对饲料氮、磷养分的利用并降低养猪粪便排放污染,是新型环保猪饲料必须使用的高效饲料添加剂。

复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对肉鸡生长性能和氮、磷消化率的影响

试验研究了复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对肉鸡生长性能和氮、磷消化率的影响。选取21日龄罗斯肉鸡160只,随机分为对照组、试验组1(添加复合NSP酶制剂)、试验组2(添加植酸酶)、试验组3(同时添加复合NSP酶制剂和植酸酶)。结果显示,试验组1和3肉鸡末体重和平均日增重指标差异不显著(P>0.05),但显著高于对照组(P<0.05)。试验组3肉鸡氮真消化率显著高于其他3个处理组(P<0.05);试验组2和3肉鸡总磷表观消化率和真消化率指标差异不显著(P>0.05),但显著高于对照组和试验组1(P<0.05)。试验结果表明,酶类全、酶活性高的复合NSP酶制剂和植酸酶,可有效提高肉鸡生长性能,改善饲料磷的利用率,协同降低氮排泄污染,是新型环保肉鸡饲料必须使用的高效饲料添加剂。

复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对生长猪生长性能和养分消化率的影响

试验研究了复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对生长猪生长性能和养分消化率的影响。将32只生长猪(杜×长×大)随机分为对照组、试验组1(添加复合NSP酶制剂)、试验组2(添加植酸酶)、试验组3(同时添加复合NSP酶制剂和植酸酶)。结果显示,试验组1和2生长猪末体重和平均日增重差异不显著(P>0.05),高于对照组(P<0.05),低于试验组3。对照组猪的干物质和粗蛋白表观消化率显著低于其他3个试验组(P<0.05)。试验组1和3粗纤维表观消化率显著高于对照组和试验组2(P<0.05);试验组2和3总磷表观消化率显著高于对照组和试验组1(P<0.05)。试验结果表明,酶类全、活性高的复合NSP酶制剂和植酸酶,有效提高生长猪的生长性能,通过改善对饲料中氮、磷的利用,降低养猪粪便排放污染,是新型环保猪饲料必须使用的高效饲料添加剂。

复合非淀粉多糖酶与植酸酶组合使用对蛋鸡生产性能和氮、磷消化率的影响

将34周龄新罗曼蛋鸡1 200只分为对照组、试验1组(添加植酸酶)、试验2组(添加复合NSP酶制剂)和试验3组(同时添加复合NSP酶制剂和植酸酶),研究复合非淀粉(NSP)多糖酶与植酸酶组合使用对蛋鸡生产性能和日粮氮、磷消化率的影响。结果显示,试验3组蛋重指标显著高于对照组和试验1组(P<0.05)。试验3组料蛋比显著高于对照组(P<0.05)。试验2、3组蛋鸡的日粮氮表观消化率无显著差异(P>0.05),但显著高于对照组和试验1组(P<0.05)。试验1、3组磷表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。试验结果表明,酶类全、酶活性高的复合NSP酶制剂和植酸酶组合使用,能显著提高蛋鸡产蛋性能,协同改善蛋鸡对杂粕型日粮的氮磷利用率,降低氮磷排泄污染。

非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长、免疫功能和肠道微生物区系的影响

2次重复试验研究了小麦米糠基础日粮添加非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长、免疫功能和肠道微生物区系的影响。每次试验 4 8只 7日龄鸡随机分为 2组 ,即基础日粮组、基础日粮添加 0 .1%酶组。结果表明 ,酶制剂能显著提高雏鸡增重和饲料转化率 (P<0 .0 5 ) ,使雏鸡的免疫器官相对重量增加 (P<0 .0 5 ) ,T淋巴细胞对 PHA的反应性、NK细胞活力、血清新城疫疫苗抗体效价显著提高 (P<0 .0 5 )。盲肠乳酸杆菌数略有增加 ,大肠杆菌略有下降 ,但差异不显著(P>0 .0 5 )

非淀粉多糖酶制剂的研究与应用进展

本文对非淀粉多糖酶制剂开发和应用所涉及到的理论和实践问题进行了评述。

小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长及血液中血糖、尿酸和某些激素水平的影响

2个系列试验研究小麦日粮添加非淀粉多糖酶制剂对雏鸡生长及血液中血糖、尿酸和某些激素水平的影响。试验1将7日龄雏鸡72羽随机分为3组,即小麦基础日粮组、小麦日粮加0.15％浙江酶-1组和小麦日粮加0.15％赤峰酶组。试验2将7日龄雏鸡248羽,随机分为8组,即玉米基础日粮组、小麦基础日粮组、小麦日粮加0.1％、0.2％、0.5％浙江酶-2组和小麦日粮加0.1％、0.2％、0.5％芬兰酶组。试验1结果表明,和小麦组相比,添加0.15％浙江酶-1组雏鸡增重显著提高(P<0.05),料重比下降但不显著(P>0.05);而添加0.15％赤峰酶组增重提高,料重比下降,但均未达到显著(P>0.05)。试验2结果表明,和小麦日粮组相比,添加浙江酶-2各组雏鸡增重提高9.3％～15.7％(P<0.01),料重比降低6.3％～10.8％(P>0.05);添加芬兰酶各组雏鸡增重提高6.2％～9.7％(P<0.05),料重比降低4.2％～13.3％(P<0.05);添加酶各组和玉米组相比,雏鸡增重无明显差异。试验1和试验2血液指标测定结果表明,小麦日粮添加酶制剂可使雏鸡T4、IGF-1水平显著提高(P<0.05),对T3、胰岛素、血糖和尿酸含量未发现明显影响(P>0.05),提示酶制剂可以通过影响机体的代谢激素促进雏鸡生长。

高纤维基础日粮添加非淀粉多糖酶制剂对生长鹅生产性能及内分泌的影响

选择300只29日龄生长鹅进行28 d的饲养试验,研究了在高纤维基础日粮(粗纤维11.02%)中分别添加0.2%和0.4%的非淀粉多糖(NSP)酶制剂对生长鹅生产性能及内分泌的影响。对生产性能的研究结果显示:0.2%与0.4%的NSP酶制剂对平均日增重提高幅度分别为14.82%与19.69%(P<0.05),对饲料转化率提高幅度分别为13.27%与19.93%(P<0.05),对平均日采食量无显著影响(P>0.05)。对内分泌指标的研究结果显示:0.2%与0.4%的NSP酶制剂显著提高了血糖、总蛋白、T3和IGF-Ⅰ(P>0.05),而总胆固醇、甘油三酯、尿酸、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、碱性磷酸酶、胰高血糖素、胰岛素、TSH、GH、T4均无显著影响(P>0.05)。

复合非淀粉多糖酶对肉鸡肉品质的影响

将200只21日龄罗斯肉鸡分正对照组、负对照组和处理组1～3(在负对照组日粮基础上各添加一种复合非淀粉多糖酶制剂)共5组试验,56日龄屠宰,测定肉品质。结果表明,负对照组肉鸡的腿肌肉色a值显著小于(P<0.05)正对照组和处理组1;所有处理组中,处理组1肉鸡的胸肌滴水损失最小,负对照组肉鸡的腿肌滴水损失最大;负对照组和处理组3的腿肌剪切力显著大于其他3个处理组;5个处理组胸肌或腿肌的粗水分、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、肌苷酸等化学成分指标差异不显著(P>0.05)。本试验表明,酶类全、酶活性高的复合NSP酶制剂对肉鸡肉品质有一定的改善作用。

非淀粉多糖酶制剂促进家禽生长及其神经内分泌机理研究

本文就麦类饲料中水溶性非淀粉多糖抗营养作用、非淀粉多糖酶制剂应用及其促进家禽生长的神经内分泌机理研究现状作一综述。

几种商业非淀粉多糖酶制剂对肉鸡肠道及内容物消化酶的影响

200只21日龄罗斯肉鸡分5个处理组,每组40只,公母各半。处理组1（正对照组）、处理组2（负对照组）,处理组3~5在负对照组日粮基础上各添加一种商业非淀粉多糖（non-starch polysaccharides,NSP）酶制剂。试验期35 d,至56日龄屠宰,测定肠道及内容物消化酶。结果显示：负对照组肉鸡十二指肠和空肠及其内容物的淀粉酶和蛋白酶活性显著小于（P≤0.05）正对照组。处理组3肉鸡十二指肠及其内容物的淀粉酶和蛋白酶活性显著大于（P〉0.05）负对照组,与正对照组相近。处理组3肉鸡空肠内容物的淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶活性显著大于（P〈0.05）其它四个处理组。处理组4和5肉鸡空肠及其内容物消化酶活性差异不显著（P〉0.05）。以上结果说明,选用商品NSP酶制剂不能单纯按建议添加量使用,有条件最好实测产品的酶类和酶活性,以便合理有效使用。

饲粮中添加不同组合非淀粉多糖酶制剂对1-21日龄肉仔鸡小肠黏膜结构及其养分表观利用率的影响

本文旨在研究小麦-豆粕型饲粮中添加不同组合的非淀粉多糖酶制剂对1～21日龄肉仔鸡生产性能、养分表观利用率及小肠黏膜形态结构的影响。选用1日龄AA肉鸡360羽,随机分为6组,每组4个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮、低能对照组饲喂低能饲粮,4个酶制剂添加组饲喂低能饲粮+0.01%酶制剂(酶制剂1组:木聚糖酶,酶制剂2组:木聚糖酶+β-葡聚糖酶,酶制剂3组:木聚糖酶+β-葡聚糖酶+β-甘露聚糖酶,酶制剂4组:木聚糖酶+β-葡聚糖酶+β-甘露聚糖酶+纤维素酶),饲养试验时间21 d。结果显示:1)酶制剂2组、酶制剂3组和酶制剂4组3种酶制剂添加组肉仔鸡的日增重和饲料表观利用率比低能对照组显著提高(P<0.05),其中酶制剂3组和酶制剂4组肉仔鸡的日增重和饲料表观利用率与正常对照组差异不显著(P>0.05)。2)酶制剂3组、酶制剂4组肉仔鸡的蛋白质和能量表观利用率显著高于低能对照组(P<0.05),与正常对照组无显著差异(P>0.05)。3)添加酶制剂后能使21日龄肉仔鸡小肠黏膜厚度和绒毛长度增加,隐窝深度降低,其中酶制剂4组对空肠黏膜形态结构有较好改善作用,酶制剂3组对回肠黏膜形态结构效果最好(P<0.05),各酶制剂组对十二指肠黏膜形态结构无显著影响(P>0.05)。这表明酶制剂3组和酶制剂4组能提高能量表观利用率,改善低能饲粮下肉仔鸡的小肠黏膜形态结构,使肉仔鸡的生产性能提高到正常饲养水平。

非淀粉多糖酶制剂在动物营养中的研究进展

谷物中非淀粉多糖导致日粮养分消化率和饲养效果降低,限制了谷物在饲料中的应用。本文详细论述了非淀粉多糖酶制剂消除非淀粉多糖抗营养作用的机理,对养分消化率和动物生产性能的影响以及对作用底物定量关系的研究,存在的问题及今后的研究方向。非淀粉多糖酶制剂在提高谷类籽实饲料的利用效率,开发利用非常规饲料资源方面有着巨大的应用前景。

磷脂和非淀粉多糖酶制剂对肉仔鸡的研究

选用3600只1日龄华都AA肉仔鸡,随机分成4组,每组6个重复,每重复150只肉仔鸡,公母各半。对照组C采用基础饲料;处理组P基础饲料+2kg/t活性磷脂,配方能量和粗蛋白质水平较对照组各降低2%;处理组N基础饲料+220g/t百佳酶,配方能量和粗蛋白质水平较对照组各降低1.5%;处理组PN基础饲料+2kg/t活性磷脂+220g/t百佳酶,配方能量和粗蛋白质水平较对照组各降低3.5%。结果表明:1)P组前期和后期平均日增质量(ADG)分别下降5.1%(P<0.05)和3.1%,全期ADG显著下降3.31%(P<0.05);N组全期ADG没有显著差异;PN组前期和后期ADG分别下降3.06%和0.89%,全期下降1.37%。P组全期平均采食量(ADFI)下降3.84%,后期显著降低4.03%(P<0.05);N组全期ADFI增加6.64%(P<0.05);PN组未见明显差异。P组全期料重比(F/G)降低1.04%,N组及PN组F/G分别升高6.74%和1.04%;2)除P和N组全净膛率分别提高2.01%和0.66%,各处理半净膛率、全净膛率、腿肌率和胸肌率均有下降趋势,其中P组半净膛率显著降低0.5%(P<0.05);3)P和PN组肉仔鸡1～42日龄每千克增质量的饲料成本分别下降3.56%和4.74%,N组饲料成本增加2.96%。

非淀粉多糖酶制剂在仔猪饲养中的应用研究

选取280头(17±1.5)kg杜×长×大三元杂交仔猪,随机分成5组,每组4个重复,每重复14头,以圈为重复单位。分别饲喂添加量为0、0.01%、0.02%、0.03%和0.04%非淀粉多糖(NSP)酶制剂水平的玉米-豆粕型试验日粮,试验猪均为自由采食,自由饮水。预试期7d、正试期28d,在正试期的开始及结束时对试验猪空腹称体质量,准确记录饲料的消耗和试验猪健康情况。在正试期的第15天清晨,每重复取接近该圈平均体质量的公猪和母猪各1头,空腹前腔静脉采血并制备血清。试验结果表明,加酶组仔猪日增重比对照组有所提高,料肉比和腹泻率比对照组有所下降。饲养试验结束后再另外选取10头仔猪,随机分成2组,分别饲喂基础日粮和添加0.02%复合酶的日粮,采用全收粪法进行消化试验。结果表明,干物质、粗蛋白质、粗纤维、粗灰分、能量、粗脂肪和无氮浸出物的表观消化率都有所提高。检测血清中的血糖、血液尿素氮、T3、T4和胃泌素含量,其中4个对照组中的血糖、T3和胃泌素含量比基础日粮组有所上升,T4没有发生变化,血液尿素氮含量下降。在试验条件下,0.02%酶制剂添加水平对仔猪生长性能和养分消化率的改进效果最明显。

非淀粉多糖酶制剂对仔猪生长、消化性能及血液中某些生理、生化指标的影响

选取280头[(17±1.5)k“g]杜长大”三元杂交仔猪,随机分成5组,每组4个重复,每重复14头(公母各半),以圈为重复单位,分别饲喂添加量水平为0%、0.01%、0.02%、0.03%和0.04%的非淀粉多糖(NSP)酶制剂的玉米-豆粕型试验日粮,试验猪均为自由采食、自由饮水。预试期7d、正试期28d,在正试期的开始及结束时对试验猪空腹称重,准确记录饲料的消耗和试验猪健康情况。在正试期的第15d清晨,每重复取接近该圈平均体重的公猪和母猪各1头,空腹前腔静脉采血并制备血清。试验结果表明,加酶组仔猪日增重比对照组有所提高,料肉比、腹泻率比对照组有所下降。饲养试验结束后再另外选取10头仔猪,随机分成两组,分别饲喂基础日粮和添加0.02%复合酶的日粮,采用全收粪法进行消化试验。结果表明,干物质、粗蛋白、粗纤维、粗灰分、能量、粗脂肪和无氮浸出物的表观消化率都有提高。检测血清中的血糖、血液尿素氮、T3、T4和胃泌素含量,其中对照组4个重复中的血糖、T3和胃泌素含量比基础日粮组有所上升,T4没有发生变化,血液尿素氮含量下降。在本试验条件下,0.02%酶制剂添加水平对仔猪生长性能、养分消化率的改进效果最明显。