复合食用菌粗多糖对环磷酰胺诱导的免疫抑制小鼠的调节作用

该研究旨在探讨复合食用菌粗多糖对免疫抑制小鼠的调节作用。试验将100只昆明小鼠随机分为5组:空白对照组(NC组),模型对照组(MC组),复合粗多糖低、中、高剂量组CPL 100:1、CPM 200:1、CPH400:1(mg:kg),试验前4 d,除NC组外其余各组小鼠均每天腹腔注射剂量为60:1(mg:kg)环磷酰胺。造模后各组小鼠连续灌胃16 d(1次/d),NC、MC组灌胃生理盐水,其余三组灌胃低、中、高三个浓度的复合粗多糖。测定小鼠体重、脏器指数、外周血白细胞计数、脾淋巴细胞增殖、病理学切片、肝脏氧化应激酶、丙二醛(MDA)、总抗氧化能力(T-AOC)、血清细胞因子及一氧化氮(NO)等指标。结果显示:造模期间,除NC组外,其余各组小鼠体重出现急剧下降;灌胃试验后,复合粗多糖组小鼠体重逐渐恢复并趋于NC组。与NC组相比,MC组小鼠脏器指数显著性下降,出现脾脏红髓和白髓界限不清;肝细胞水肿,形态排列混乱等现象;肝脏中SOD、CAT、T-AOC;血液中白细胞水平,血清中NO、TNF-α、IL-2、IL-6,脾淋巴细胞增殖均显著性降低(P<0.05),MDA显著升高(P<0.05),复合粗多糖CPH组上述指标与MC组相比显著升高(P<0.05),MDA显著降低(P<0.05)。通过以上试验结果,验证了复合粗多糖具有良好的免疫调节作用。