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基于熵权TOPSIS法优选复方茯苓山药颗粒成型工艺及其薄层鉴别
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作者 董琳琳 刘相岑 +3 位作者 钟以凝 梁燕芳 陈秋华 陈卫卫 《湖北农业科学》 2024年第10期142-148,共7页
以清膏相对密度、清膏与稀释剂配比、可溶性淀粉与糊精配比为考察因素,采用L9(3~4)正交试验法筛选复方茯苓山药颗粒最佳成型工艺。并选择成型率、水分、休止角为指标,结合熵权TOPSIS法综合评价其最佳成型工艺。采用TLC法鉴别茯苓、山药... 以清膏相对密度、清膏与稀释剂配比、可溶性淀粉与糊精配比为考察因素,采用L9(3~4)正交试验法筛选复方茯苓山药颗粒最佳成型工艺。并选择成型率、水分、休止角为指标,结合熵权TOPSIS法综合评价其最佳成型工艺。采用TLC法鉴别茯苓、山药、薏苡仁和山楂。结果表明,TOPSIS模型排名结果与正交试验优化得到的最优结果基本相符,说明建立的模型是成功的。TLC图斑点清晰,分离度好,阴性无干扰。熵权TOPSIS模型的各评价指标主次分明,对于优选复方茯苓山药颗粒成型工艺是一种实用、快捷、有效的多目标决策分析的综合评价方法。薄层鉴别方法可行、准确有效,可用于复方茯苓山药颗粒的质量控制,为此方的接续研究给予参照。 展开更多
关键词 复方茯苓山药颗粒 熵权TOPSIS 正交试验 薄层色谱法(TLC)
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