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夏季筵席
1
作者
丁玉勇
《中国食品》
1995年第7期34-35,共2页
冷菜(8围碟,四荤四素)熏白鱼(350克),冻鸡(150克),蒜泥蜇皮(200克),凉拌腰子(400克),蒜油黄瓜(250克),炝苦瓜(500克),糖蜜番茄(400克),拌干丝(250克)
关键词
宴席
筵席
夏季筵席
食谱
制作
下载PDF
职称材料
题名
夏季筵席
1
作者
丁玉勇
机构
江苏省射阳职教中心烹饪教研室
出处
《中国食品》
1995年第7期34-35,共2页
文摘
冷菜(8围碟,四荤四素)熏白鱼(350克),冻鸡(150克),蒜泥蜇皮(200克),凉拌腰子(400克),蒜油黄瓜(250克),炝苦瓜(500克),糖蜜番茄(400克),拌干丝(250克)
关键词
宴席
筵席
夏季筵席
食谱
制作
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
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题名
作者
出处
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1
夏季筵席
丁玉勇
《中国食品》
1995
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