试论外包战略管理的饭店核心能力提升

通过对外包战略的基本理论进行了阐述,深入分析其与饭店企业核心能力的关联性,指出外包对于饭店核心能力的提升作用,并提出了一系列建设性对策,为饭店管理者动态地进行外包决策提供借鉴。