L-α-三氟乙酰氧基丙酰氯对外消旋胺及氨基酸的气相色谱拆分

L-乳酸与三氟乙酸酐反应,生成L-α-三氟乙酰氧基乳酸,再与二氯亚砜作用,合成新的手性试剂-L-α-三氟乙酰氧基丙酰氯。它与DL-α-苯乙胺及三种DL-α-氨基酸反应,生成相应的非对映异构体酰胺,在以Carbowax为固定相的毛细管柱上进行气相色谱拆分。以相应的L-胺及L-氨基酸在相同条件下进行比较,发现D-异构体的保留时间较短。

呋虫胺对映体对普洱茶中黑曲霉关键酶活性的影响

新烟碱型农药呋虫胺广泛用于茶叶的病虫害防治,以增加茶叶产量,但长期大量使用化学农药会造成环境污染,危害人和动物的健康。本文以普洱茶中优势菌种黑曲霉为研究对象,研究手性农药呋虫胺不同对映体对其关键酶类酶活性的影响。结果表明,S-(+)-呋虫胺、R-(-)-呋虫胺和Rac-(±)-呋虫胺对同种酶活性表现出了不同的影响,可为后续普洱茶安全评价和手性农药残留降解提供理论依据。