外源抗坏血酸对臭氧胁迫下水稻叶片膜保护系统的影响

在田间原位条件下,运用OTCs(opentopchamber)装置研究了外源抗坏血酸(exogenousascorbateacid,ExAsA)对臭氧(O3)胁迫下水稻(OryzaSativaL.)叶片膜保护系统的影响。研究发现,O3胁迫下的水稻叶片经过ExAsA处理后叶绿素a含量显著升高,而叶绿素b含量变化不明显;相对于对照,经ExAsA处理后的水稻叶片过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量及相对电导率(REC)均降低,超氧化物岐化酶(SOD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性明显提高,抗氧化剂类胡萝卜素(Carotene)含量升高。这表明,ExAsA改善了O3胁迫下水稻叶片的抗氧化系统功能,减少了叶片中活性氧(activityoxygenspecies,AOS)的积累,抑制了脂质过氧化(lipidperoxidation,LP),延迟了O3对水稻叶片的老化作用,提高了水稻叶片对O3危害的抗性。

外源抗坏血酸对臭氧胁迫下水稻光合及生长参数的影响

为研究臭氧浓度变化对水稻生长的影响及外源抗坏血酸的防护作用,在田间原位条件下,利用开顶式气室(OTCs)研究了外源抗坏血酸对O3胁迫下水稻光合及生长参数的影响。结果表明:在O3胁迫下,叶片的光合色素含量、气体交换参数、净同化率、相对生长速率及粒/叶面积(cm2)均显著下降;喷施外源抗坏血酸后,叶绿素a含量、叶绿素a/叶绿素b以及水稻叶片的光合速率、蒸腾速率显著升高,而叶绿素b含量和气孔导度变化不显著;外源抗坏血酸对O3胁迫下水稻的净同化率、相对生长速率及粒/叶面积(cm2)影响比较显著,特别是粒/叶面积(cm2)的提高有利于水稻源、库协调发展,为提高水稻产量和改进品质奠定了物质基础。

臭氧对水稻生长的影响及外源抗坏血酸的防护作用

利用开顶式气室研究了臭氧浓度升高对水稻（Oraza sativa L.）生长的影响及外源抗坏血酸（Exogenous Ascorbic Acid）的防护作用。臭氧处理共设4个水平：空气NF（No-Filter，臭氧浓度约20-50 nL·L^-1）、过滤CF（Charcoal-Filter，臭氧浓度约为5-15 nL·L^-1）、臭氧Ⅰ（8 h平均100 nL·L^-1）、臭氧Ⅱ（8 h平均200 nL·L^-1），外源抗坏血酸浓度设置为0.1％（m/V）。结果表明，与NF处理相比，高浓度O3（200 nL·L^-1）处理会造成水稻叶片的叶绿素a、水稻的株高、叶面积、穗粒数及粒重，分别下降了47.9％、17. 8％、31.6％、45.7％和42.9％；喷施外源抗坏血酸后，与各自的对照相比，以上各生长指标分别上升了11.6％、7.7％、17.4％、5.6%、11.1%。可见外源抗坏血酸能有效缓解O3对水稻的胁迫作用，提高了水稻对O3的抗性，促进水稻的生长。

外源抗坏血酸(AsA)对采后猕猴桃果实生理和品质的影响

研究外源抗坏血酸对陕西省周至县主栽猕猴桃品种‘秦美’的保鲜效应。采后‘秦美’猕猴桃果实经0.5%抗坏血酸溶液浸果20 min后在常温(20℃)下贮藏,以蒸馏水处理的果实为对照,研究外源抗坏血酸对‘秦美’猕猴桃果实生理和品质的影响。研究结果表明:抗坏血酸处理降低了采后猕猴桃果实呼吸速率,乙烯释放量,延缓细胞膜相对渗透率升高,减缓果实营养品质的下降,减少果实失重和腐烂,保持较高的果实好果率,因此认为外源抗坏血酸处理能够有效地延缓采后‘秦美’猕猴桃果实的成熟衰老进程,是采后猕猴桃果实贮藏保鲜的一种可选新方法。

外源抗坏血酸对龙眼保鲜效果的影响

研究外源抗坏血酸对龙眼保鲜效果的影响。分别在多菌灵500 mg·L-1+施保克3 mL·L-1+柠檬酸15.0 mmol·L-1溶液中加入外源抗坏血酸50.0 mmol·L-1浸果15 min,以同样处理但不加外源抗坏血酸为对照,分别置于常温和4℃低温贮藏,相对湿度为80%。结果表明,常温和低温下,外源抗坏血酸处理均能提高果肉的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶的活性,降低过氧化物酶的活性,降低丙二醛、过氧化氢和蔗糖的含量,维持果肉中较高的谷胱甘肽和Vc含量。因此,外源抗坏血酸处理能提高龙眼保鲜效果。

外源抗坏血酸对盐胁迫下商麦1619生长生理的影响

通过不同质量浓度的外源抗坏血酸(AsA)浸种处理,对小麦种子发芽率及幼苗生理指标的测定,分析外源抗坏血酸对盐胁迫下商麦1619种子萌发及幼苗生长的影响。NaCl胁迫下小麦幼苗的发芽势和发芽率显著(P<0.05)下降,各处理的小麦种子发芽率及幼苗的游离脯氨酸含量、可溶性糖含量、过氧化物酶(POD)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性均呈先升后降趋势,丙二醛(MDA)含量呈现先降后升的趋势。与对照相比,0.15 g/L AsA处理的小麦幼苗体内游离脯氨酸含量、可溶性糖含量、SOD的活性增幅分别为67.5%、70.6%、0.3%,小麦幼苗体内POD的活性是AsA0处理(0.05 g/L ASA)的1.18倍,小麦幼苗体内MDA含量比单独盐胁迫下降低了61.5%。结果表明,添加外源AsA能显著提高盐胁迫下小麦种子发芽率,外施适宜浓度的AsA能缓解盐胁迫对小麦的伤害,且0.15 g/L的AsA缓解效果最佳。

外源抗坏血酸对番茄铝胁迫的缓解作用

为了探究外源抗坏血酸(AsA)对铝胁迫下番茄生长的缓解效应,以吉美008F1番茄种子为研究对象,用200μmol/L AlCl_(3)进行胁迫试验,用不同浓度的外源AsA溶液进行缓解试验。试验设计包括发芽试验、水培试验,每个试验设6个处理[发芽试验的6个处理分别为蒸馏水(CK)、200μmol/L AlCl_(3)溶液(S_(1)处理)、200μmol/L AlCl_(3)+0.25 mmol/L AsA溶液(S_(2)处理)、200μmol/L AlCl_(3)+0.50 mmol/L AsA溶液(S_(3)处理)、200μmol/L AlCl_(3)+1.000 mmol/L AsA溶液(S_(4)处理)、200μmol/L AlCl_(3)+1.50 mmol/L AsA溶液(S_(5)处理);水培试验的6个处理分别为1/2倍霍格兰营养液(CK)、蒸馏水(T_(1)处理)、1 mmol/L AsA溶液(T_(2)处理)、2 mmol/L AsA溶液(T_(3)处理)、4 mmol/L AsA溶液(T_(4)处理)、6 mmol/L AsA溶液(T_(5)处理)],研究不同处理对铝胁迫后番茄种子萌发、光合特性、生理指标及生长特性的影响。结果表明,与CK相比,S_(1)处理的种子发芽率降低了37.67百分点,胚根伸长量仅为CK的68.27%;S_(3)、S_(4)处理的种子发芽率相对于S_(1)处理分别增加了22.67、16.67百分点,并且它们的胚根伸长量也有所增加。铝胁迫对番茄的生长特性产生了显著影响,与CK相比,铝胁迫后番茄的株高、鲜重、干重、叶绿素a含量和叶绿素b含量均显著降低,分别为CK的75.20%、49.52%、59.00%、52.99%和77.63%。与T_(1)处理相比,T_(3)、T_(4)处理的相对电导率分别降低了7.52%、5.45%,T_(3)、T_(4)、T_(5)处理的丙二醛(MDA)含量分别显著降低了18.59%、24.21%、16.41%。此外,与T_(1)处理相比,T_(3)、T_(4)处理的超氧化物歧化酶(SOD)活性分别显著升高了20.51%、14.09%,T_(3)处理的过氧化物酶(POD)活性显著升高了16.33%。综上所述,不同处理对番茄的铝胁迫有一定的缓解作用,外源施用AsA能在一定程度上缓解铝胁迫对番茄种子发芽的抑制,但对番茄胚根伸长的影响较小。喷施AsA能有效缓解铝胁迫对番茄幼苗生长的抑制,提高叶绿素含量,降低相对电导率和丙二醛(MDA)含量,并增强抗氧化酶活性。其中,铝胁迫对番茄种子发芽的抑制作用中缓解效果最好的是0.50~1.00 mmol/L浓度的外源AsA处理,而2~4 mmol/L浓度的外源AsA处理可较好地缓解铝胁迫对番茄幼苗生长的抑制作用。