天津研制成功多功能果蔬专用保鲜膜

日前从天津市农科院获悉:由国家保鲜中心(天津)研制成功的获得国家“九五”重点星火计划项目、天津市“九五”重大产业化科技攻关项目——多功能果蔬保鲜膜,日前已正式研制成功。据介绍。

可食用涂膜果蔬保鲜技术

本文介绍的涂膜果蔬保鲜技术是根据果蔬采摘后生理变化的特点,科学地选用对人体无毒害的食用级抗氧化护色剂、杀菌剂、抑菌剂、成膜剂复合成果蔬涂膜保鲜液,只要将该液浸、喷或涂于果蔬表面即可形成一层透明质半透气性可食用保鲜薄膜。

介绍农用多功能臭氧果蔬解毒机

日前,一种可广泛适用于大棚种植、果蔬解毒、果蔬保鲜、水产养殖、畜牧养殖等农业生产中进行快速消毒杀菌和清除异味的国家专利产品(专利号:ZL01 2016276)——“赛土捷”牌 SS——20型农用多功能、大功率臭氧果蔬解毒机在北京赛土捷科技发展有限公司投入批量生产。

被膜果蔬保鲜剂及保鲜技术

被膜果蔬保鲜剂和保鲜方法具有成本低,操作简便,常温下即可上膜,且成膜紧密,不易脱落,保鲜效果可靠等优点。

果蔬保鲜技术

随着我国农业结构的调整和水果蔬菜面积的扩大,研究果、蔬保鲜新技术,已是当务之急,对果蔬的贮藏保鲜,也是促进农业高效益,解决农民丰产不丰收的大问题。下边介绍几种国外保鲜新技术。