目的近年来,食物设计逐渐成为国内设计研究与实践领域的热门课题,也成为跨学科设计研究和实践的代表性领域。为把握食物设计领域的国内外研究进展,以CNKI数据库及Web of Science核心合集数据库作为国内外数据来源,并结合定性分析,对国...目的近年来,食物设计逐渐成为国内设计研究与实践领域的热门课题,也成为跨学科设计研究和实践的代表性领域。为把握食物设计领域的国内外研究进展,以CNKI数据库及Web of Science核心合集数据库作为国内外数据来源,并结合定性分析,对国内外食物设计领域进行分析。方法首先,通过可视化文献计量分析软件:CiteSpace与R程序包:bibliometrix工具构建国内外食物设计领域的研究文献知识图谱;其次,借助对文献时间分布特征与节点性论文特征的剖析,以展示食物设计领域的历史发展脉络;再次,通过文献关键词共现分析与文献信息统计,揭示食物设计这一跨学科研究领域的组织脉络;最后,通过关键词聚类分析,推导出食物设计研究的聚类层次和热点。结论研究发现,国内外食物设计研究均具有较强的跨学科特点,交叉学科知识融入设计研究和实践领域的现象逐渐增多。此外,国内外在饮食可持续与饮食健康领域的研究成果较丰富。国外关注于食物设计方法研究、饮食交互体验设计,国内学界更关注地域饮食文化的传承与创新设计。总结出食物设计研究在中国的三个未来发展趋势,为未来食物设计领域的研究与实践提供参考,尤其为面向跨学科的食物设计主题设计教育提供参考借鉴。展开更多
针对国内外已有的复杂工业产品多学科设计仿真优化框架与平台在多学科模型集成能力、计算能力、协同能力方面的不足,研究和开发国产自主的新一代复杂工业产品多学科设计仿真优化框架与平台UniXDE(unified exploration and design enviro...针对国内外已有的复杂工业产品多学科设计仿真优化框架与平台在多学科模型集成能力、计算能力、协同能力方面的不足,研究和开发国产自主的新一代复杂工业产品多学科设计仿真优化框架与平台UniXDE(unified exploration and design environment)。本平台基于微服务云架构技术构建整体框架,提供低代码仿真优化流程编排、组件化CAD/CAE参数化集成接口、丰富的多学科设计优化算法库、分布式高性能优化计算引擎、可视化计算监控和报告自动生成等功能。通过白车身轻量化、船型优化、飞行器起落架性能优化等工程应用,表明UniXDE可显著提升产品综合性能和设计成功率。展开更多
文摘目的近年来,食物设计逐渐成为国内设计研究与实践领域的热门课题,也成为跨学科设计研究和实践的代表性领域。为把握食物设计领域的国内外研究进展,以CNKI数据库及Web of Science核心合集数据库作为国内外数据来源,并结合定性分析,对国内外食物设计领域进行分析。方法首先,通过可视化文献计量分析软件:CiteSpace与R程序包:bibliometrix工具构建国内外食物设计领域的研究文献知识图谱;其次,借助对文献时间分布特征与节点性论文特征的剖析,以展示食物设计领域的历史发展脉络;再次,通过文献关键词共现分析与文献信息统计,揭示食物设计这一跨学科研究领域的组织脉络;最后,通过关键词聚类分析,推导出食物设计研究的聚类层次和热点。结论研究发现,国内外食物设计研究均具有较强的跨学科特点,交叉学科知识融入设计研究和实践领域的现象逐渐增多。此外,国内外在饮食可持续与饮食健康领域的研究成果较丰富。国外关注于食物设计方法研究、饮食交互体验设计,国内学界更关注地域饮食文化的传承与创新设计。总结出食物设计研究在中国的三个未来发展趋势,为未来食物设计领域的研究与实践提供参考,尤其为面向跨学科的食物设计主题设计教育提供参考借鉴。
文摘针对国内外已有的复杂工业产品多学科设计仿真优化框架与平台在多学科模型集成能力、计算能力、协同能力方面的不足,研究和开发国产自主的新一代复杂工业产品多学科设计仿真优化框架与平台UniXDE(unified exploration and design environment)。本平台基于微服务云架构技术构建整体框架,提供低代码仿真优化流程编排、组件化CAD/CAE参数化集成接口、丰富的多学科设计优化算法库、分布式高性能优化计算引擎、可视化计算监控和报告自动生成等功能。通过白车身轻量化、船型优化、飞行器起落架性能优化等工程应用,表明UniXDE可显著提升产品综合性能和设计成功率。