新疆多浪羊与其他地方品种羊肉贮藏特性比较

为了探索多浪羊、多浪羊×小尾寒羊的杂交羊以及湖羊3个品种羊肉在-20℃冻藏7 d后羊肉贮藏品质及蛋白质特性之间的差异,分别检测3个品种羊肉胶原蛋白含量、肌原纤维小片化指数(myofibrillar fragmentation index,MFI)、挥发性盐基氮(total volatile basic nitrogen,TVB-N)、过氧化值(peroxide value,POV)、蛋白质溶解度及降解度。结果表明,多浪羊肉的MFI显著高于杂交羊和湖羊(p<0.05),表明多浪羊的嫩度要优于其他2个品种羊肉;在同样条件下冻藏7 d,多浪羊肉的TVB-N最低,并且其POV显著低于其他2个品种的羊肉(p<0.01),表明多浪羊肉具有更优的贮藏特性,这为新疆南疆地区进一步扩大多浪羊的养殖提供了技术支持。

新疆喀什地区棉花秸秆开发利用及绵羊饲喂效果研究

为了合理利用棉花秸秆,降低草料资源浪费和饲养成本,研究棉花秸秆饲喂对绵羊生长发育与生产性能的影响。选取以舍饲为主的50只多浪杂交羊,根据试验羊日粮的营养成分和棉花秸秆添加比例不同分为4个组进行试验。结果表明:秸秆颗粒料组羊的增重比混合料组高。在日粮中添加一定比例的秸秆颗粒料,常年饲喂不影响羊正常生理功能,能提高羊个体的生产性能,增加经济效益。

多浪羊与湖羊杂交改良效果的分析报告

养羊业是我国喀什地区畜牧业的支柱产业之一,但新疆本土羊品种存在各种不足,导致当地适合舍饲的羊种较少。为了探讨适合喀什地区肉羊杂交的最佳组合方式,培育出与喀什地区气候环境、养殖环境相适应的肉羊品种并提高规模化肉羊养殖的经济效益,促进本地区肉羊养殖产业发展。笔者于2018年6月在疏附县吾库萨克镇3村对多浪羊与湖羊进行了杂交改良与人工选择。以多浪羊为父本,湖羊为母本,自然交配,以FI代15只唯性羔羊作为试验样本:以湖羊为父本,多浪羊为母本,自然交配,以F1代15只雌性羔羊作为试验样本。经过1年的饲养试验,分别在初生,断奶,周岁时测定体高、体长、胸围、体重等影响生产性能的关键性数据。结果表明,湖多杂交羊与多湖杂交羊在初生,断奶,周岁时的体高、体长、胸围、体重等数据上差异极显著(P<0.01),在各个时期,湖多杂交羊的生产性能均优于多湖杂交羊。综上所述,湖多羊杂交的FI代在杂种优势上较多湖杂交更为明显。