多源融合模式下南京市社区老年食堂运营探索

本研究采用案例分析和比较研究法深入剖析了南京市社区老年食堂目前的几种运营模式,评估了各模式运营效率和资金管理上的优劣,基于现有模式的优缺点,提出了一种多源融合的新融资模式以进行有效的运营管理,并研究新模式有可能带来的风险,提出了相应的预防措施,以供参考。