动物源性食品中小分子有机污染物的多类别多残留分析技术的研究进展

综述了近年来动物源性食品中小分子有机污染物的多类别多残留分析技术的研究进展,包括液液萃取法、加速溶剂萃取法、基质分散固相萃取法等提取方法,液液萃取法、低温冷冻法、固相分散萃取法、固相萃取法等净化方法,以及液相色谱法、质谱法、液相色谱-质谱联用等仪器分析方法。还指出了多类别多残留分析方法潜在的研究方向(引用文献64篇)。

食品农药残留检测中的化学分析技术

随着现代农业的发展,农药的使用日益普遍,但农药残留问题日益凸显,引起了人们的广泛关注。农药残留检测是确保食品安全的重要手段,其中化学分析技术发挥着关键作用。本文简要概括食品农药残留检测中化学分析技术的原理、应用,包括波谱法、色谱法、色谱-质谱联用法、毛细管电泳、免疫分析技术等,并展望其发展趋势。

基于专利视角的农药残留检测技术发展现状分析

随着现代农业技术的快速发展,农药残留问题愈发凸显,对食品安全、生态环境和人类健康构成潜在风险。开发和应用科学、准确、高效的农药残留检测技术成为应对这一挑战的关键。专利作为知识产权的重要组成部分,不仅是技术创新的直接体现,也是洞悉技术领域进展状况、创新动态与市场竞争格局的窗口。本研究通过系统梳理近二十年我国农药残留检测技术的专利申请情况,从专利视角揭示该领域的技术发展现状,期望为促进农药残留检测技术的持续创新、优化资源配置以及制定相关科技政策提供实证基础与战略导向。

农药残留多残留分析技术在果蔬检测中的应用与挑战

本文综述了农药残留多残留分析技术在果蔬检测中的应用与挑战,并提出了相应的对策与建议。文章首先概述了农药残留多残留分析技术的基本原理及其在识别果蔬中多种农药残留方面的重要性。接着分析了果蔬中农药残留的普遍现状及其对人类健康与环境的潜在危害,详细介绍了采样策略与高效的前处理技术,强调了多残留分析技术,如液相色谱-质谱联用技术在实际检测中的应用成效,如何提高检测效率和准确性。在探讨挑战部分,文章区分了技术与实际应用两个层面的难点,并针对挑战提出了多方面的对策与建议包括加强技术研发与创新、完善监管体系、加大政府财政投入与政策支持等。文章旨在为保障果蔬食品安全、推动绿色农业发展贡献力量。

农田土壤中农药残留的检测技术分析

对我国农业生产中农药残留问题而言,本篇研究专注于探索其在农田土壤中的存在以及检测分析的方法。通过搜罗全球的相关研究资料,总结了农药残留的来源、影响因素以及它们给环境带来的风险。以国内一个典型的农业区域为研究背景,利用气相色谱-质谱法等高效的科技手段,对此区域的农田土壤中不同种的农药残留量进行了精确的测量。研究的结果揭示,这片土壤中潜藏着多种农药残留,其中部分农药的残留量甚至已突破了国家规定的安全限值。而农药残留的状况受到施药时间、土壤种类、气候情况等多种因素的影响。在此基础上,本研究对农药残留的生态环境效应及人体健康风险进行了评估,并提出了相应的农药管理措施和土壤修复技术,如合理选药、严格控制施药频次、开发绿色高效替代农药等,以期为我国农业生产中农药安全管理和农田土壤环境保护提供有益参考。

时间分辨荧光免疫分析技术与牦牛肉兽药残留检测研究进展

时间分辨荧光免疫分析技术(Time-resolved fluorescence immunoassay.TRFIA)是一种以镧系元素或其微球作为标记物,测量标记物所发射荧光标记分析技术,其特点是灵敏度高且无放射性污染[1]。由于TRFIA技术有着传统方法所不具备的检测成本低,检测速度快等诸多优势,因此TRFIA技术为牦牛肉质安全检测开辟一条崭新的检测途径。该文就TRFIA技术及其在牦牛肉质安全检测应用进展做一简要综述。

快速液相色谱-串联质谱联用技术在蔬菜农药残留分析中的应用

目前农药残留问题已经成为全球范围内的重要环境和食品安全隐患,因此对蔬菜中的农药残留进行准确快速的分析和检测显得尤为重要。该研究聚焦于快速液相色谱-串联质谱联用技术(LC-MS/MS)在蔬菜农药残留分析中的应用潜力。通过建立和优化适用于蔬菜样品的LC-MS/MS分析方法并对不同蔬菜中的农药残留进行定量分析。结果表明LC-MS/MS技术具有高灵敏度、高选择性和高准确性,能够满足对蔬菜样品中多种农药残留进行同时快速准确分析的需求,该方法在蔬菜农药残留分析中具有广泛的应用前景。

食品安全检测中基于高效液相色谱-质谱联用技术的农药残留分析研究

本文研究了基于高效液相色谱-质谱联用技术(HPLC-MS)的农药残留分析方法。通过对HPLC-MS技术的基本原理、样品的制备及前处理方法以及具体应用进行全面的探究,旨在为食品安全保驾护航。

食品检测中农药残留检测技术要点分析

近年来,农业生产过程中农药的不合理使用问题仍旧频发,农产品农药残留超标现象较为普遍,引发了一系列食品安全事件和国际贸易纠纷。为保证消费者身体健康、维护市场正常运行,需要对农药残留进行有效检测。本文首先分析了常用的几种农残检测技术,然后以GC-MS技术为基础,深入探究了农药残留检测技术的几大要点。

国内外农药残留分析技术研究现状与发展

农药残留超标问题已越来越受到社会的关注和高度重视。各国都严格管理和限制农药的使用,对食品中农药残留允许量作了明确规定。随着农药残留超标问题备受重视,相应的农药残留检测技术也得到迅速发展。

食品中农药残留分析技术研究

本文论述了我国食品中农药残留污染的现状,阐述了色-质联用技术、极谱分析、串联质谱技术、毛细管电泳技术等在食品农药残留分析中应用比较广泛的分析技术的特性,同时阐述了具有更广泛应用前景的现场快速检测技术:免疫分析、生物传感器、酶抑制技术等。

土壤中有机氯农药残留的分析技术研究进展

文章总结了近年来土壤中有机氯农药残留分析的样品前处理和测定方法的研究进展,重点阐述微波萃取法、加速溶剂萃取法、固相萃取法、固相微萃取法、基质固相分散萃取法、超临界流体萃取法等前处理技术及气相色谱技术、气相色谱-质谱联用技术等在土壤中有机氯农药残留分析中的应用,指出了未来的发展趋势。

茶叶中农药残留分析技术研究进展

查阅近些年国内外公开发表的文献,简述了我国茶叶生产上常用农药情况,比较了国内外茶叶农药残留最大限量标准,综述了茶叶中农药残留的主要检测技术,重点对固相微萃取法、液相微萃取法、分散固相萃取法等样品前处理技术,以及气相色谱法、液相色谱法、质谱法、免疫分析法等检测技术在茶叶农药残留分析中的应用及特点进行了总结,并对其发展方向进行了展望,以期为今后开展茶叶中农药残留的分析研究提供参考。

固相萃取技术在环境中农药残留分析的研究进展

农药在环境中的广泛应用以及农药残留分析的困难,使得环境中农药的残留分析成为国际上环境科学研究的前沿和热点。固相萃取法(SPE)因高效、可靠、易实现自动化等优点,适用于农药残留物分析。本文对固相萃取的基本原理、影响因素和应用进展等方面进行了详细的阐述,就农药的检测方法(如LC、GC)做了总结概括。最后提出固相萃取在环境领域中农药残留分析的发展趋势是使用SPE-HPLC对极性差异很大,酸碱性范围很广的各种农药的多残留分析。

化学发光联用技术在兽药残留分析中的应用进展

本文对近年来化学发光联用技术在兽药残留分析中的应用进展进行了评述,主要包括化学发光免疫分析、分子印迹-化学发光分析、微流控芯片-化学发光检测等,引用文献31篇。

免疫分析技术在兽药残留检测中的应用

兽药残留对环境和人类健康构成严重威胁,使得动物源性食品安全问题日益突出,迫切需要开发简便、价廉、快速的兽药残留快速检测技术。目前各种免疫分析技术已广泛应用于兽药残留快速检测领域,本文主要概述了酶联免疫分析法(ELISA)、量子点荧光免疫分析(QIA)、放射免疫分析法(RIA)、荧光偏振免疫分析(FPIA)、胶体金免疫层析法(GICA)及蛋白质芯片免疫分析技术。

兽药残留分析技术研究进展

随着兽药在畜牧生产的广泛应用以及人们对食品安全的要求,检测动物源性食品的兽药残留分析技术已成为迫切需求并取得较大的发展,作者通过对该技术的综述,旨在较深入了解兽药残留检测样品分离纯化技术及确证技术的现状和发展趋势。

现代分析技术在农产品农药残留检测中的应用

主要阐述了在农产品中主要残留农药的分类,对农药残留的常用检测技术以及最近的典型研究成果进行了综述,并评价了不同检测分析方法的优缺点。

超临界流体萃取技术在农药残留分析上的应用(综述)

超临界流体萃取（ＳｕｐｅｒｃｒｉｔｉｃａｌＦｌｕｉｄＥｘｔｒａｃｔｉｏｎ，简称ＳＦＥ）技术作为一种新的分离、提取技术在农药残留分析中具有许多独特的优点。本文综述了ＳＦＥ技术在农药残留分析上的应用、研究现状和存在问题，并提出了新的研究难点。

基于高光谱技术的哈密瓜表面农药残留判别分析

以新疆特色水果哈密瓜为研究对象,应用高光谱技术对水果表面农药残留种类进行分析.配制0.1mg/kg20%氰戊菊酯乳油和0.03mg/kg40%辛硫磷乳油农药溶液样本,按100μL滴定量滴在哈密瓜表面,然后分别在紫外灯和卤素灯环境下,采集450～1000nm范围内的哈密瓜光谱图像数据信息,提取感兴趣区域（regionofinterest,简称ROI）的光谱数据.结果表明,在卤素灯光源条件下采用贝叶斯判别法,农残样本的准确率为100%,利用高光谱技术能够准确判别出哈密瓜表面农药残留的种类.