中药枸杞口服液最佳制备工艺研究

枸杞多糖是枸杞的一种主要活性成分,具有多种药理作用和生物活性功能,是目前的一个研究热点。本实验旨在确定中药枸杞口服液最佳制备工艺。采用正交实验法,以口服液中多糖的含量为指标,考察加水量(A)、煎煮时间(B)、煎煮次数(C)及醇沉浓度(D)对口服液制备工艺的影响并筛选最佳工艺,使用苯酚-硫酸显色法结合紫外可见分光光度计测定枸杞多糖含量。结果显示加水12倍,煎煮2次,每次2h,煎液过滤并浓缩至相对密度为1.00g/mL为枸杞多糖提取的最佳工艺。

山慈菇多糖的提取及其抗氧化作用的研究

目的提取山慈菇多糖,测定其总糖含量并对其体外抗氧化能力进行初步研究。方法采用热水浸提法提取山慈菇多糖,并通过脱蛋白,醇沉等方法分离纯化山慈菇多糖。采用苯酚-硫酸法测定山慈菇多糖的含量。通过邻苯三酚自氧化法、Fenton法和DPPH法测定山慈菇多糖溶液及对照组VC溶液在浓度分别为0.5mg/mL,1 mg/mL,2 mg/mL,4 mg/mL时对超氧阴离子、DPPH自由基及羟自由基的清除率。结果苯酚-硫酸法测得分离纯化后的山慈菇多糖的浓度为30 mg/mL。山慈菇多糖溶液及VC清除超氧阴离子,DPPH自由基及羟自由基的效率随浓度的增加而增强,两组内差异具有显著性意义(P<0.05,P<0.001)。结论山慈菇多糖在体外具有明显清除超氧阴离子、羟自由基和DPPH自由基的作用,并且在体外的抗氧化作用均随其浓度的增大而增大。