期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
多糖类可食性食品药物膜的开发与应用 被引量:6
1
作者 李超 王卫东 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期355-358,共4页
首先介绍了可食性膜的特性要求及特点,然后对多糖类可食性膜的种类和应用进行了综述,最后讨论了其存在的问题及发展趋势。
关键词 多糖类可食性食品药物膜 开发 应用
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部