壳聚糖澄清蜂王胎口服液的工艺研究

为了研究壳聚糖澄清法在复方蜂王胎口服液制备工艺中的除杂效果和有效成分的保留,通过正交回归试验研究了壳聚糖添加量、澄清温度、时间及药液pH等因素对多糖转移率的影响,并确定了最佳澄清条件:壳聚糖添加量为0.05%,澄清温度为47℃,时间为3.4h,药液pH值为4.8,枸杞多糖转移率可达72.43%。同时与醇沉方法进行了比较。结果表明,用壳聚糖澄清法能最大限度地保留有效成分,且成本比醇沉法低,工艺相对简单。