高浓度人参皂苷Rg3的制备及其在化妆品中的应用

通过筛选合适的酸催化剂以及酸含量、水解温度和水解时间,制备了一种富含高浓度人参皂苷Rg3的人参提取物。采用细胞功效模型探究富含高浓度人参皂苷Rg3的人参提取物体外功效作用的同时,结合人体功效评价试验来进一步验证其化妆品领域应用的功效表现。结果表明:优选DL-酒石酸作为酸催化剂,当酸含量为5%,水解温度为80℃,水解时间为2 h时,人参皂苷Rg3的转化效率最高,达到64.91 mg/g。高浓度人参皂苷Rg3的人参提取物的细胞模型评价试验显示出其具有修护H_(2)O_(2)氧化应激损伤和抑制TNF-α分泌的作用。同时,结合人体功效评价试验结果来看,高浓度人参皂苷Rg3的人参提取物具有较好的修护皮肤屏障、改善皮肤泛红的功效。